Tha piopairean reasa mar seo mar phàirt furasta, fallain, meadhanach-thìreach. Tha reus air a chòcaireachd air a mheasgachadh le uinneanan saorach agus garllan, a bharrachd air reasanan agus almolan talmhainn. Cuiribh am measgachadh bòidheach a-steach do leth-chnàimh cloiche agus a 'fuine. Freiceadan le cearc ròsta, feòil-feòil no muiceann. Bidh na leth-phìoban sin air an dèanamh dathtach air bòrd dìnnear sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan
- ròin geal gealaichte
- 1/2 cupan (100 gram) almain (is dòcha gun tèid clach-cnothan a chur an àite)
- 4 buidhe, dearg no
- lùbagan uaine
- 2 ounces mu thuairmse.
- ola-chroinn-ola
- 2 oiseanan meadhanach
- 3
- clachan garlic
- 1
- aibidh tomato
- 4
- figearan ùra no 1/4 cupan òir
- raiseanan
- Salt agus piobar gu blas
- 2-3 spùir-bhùird air an gearradh ùr
- Peirsil Eadailteach (le duilleagan còmhnard)
Mar a nì thu e
- Còcair geal geal ann an còcaire rus no siospan. Suidhich taobh.
- Crith cnothan ann am pròiseas bidhe gus an tèid a ghearradh gu breagha, an uairsin cuir air falbh.
- Ma tha thu a 'cleachdadh riasgan , cuiribh ann an 1 cupa uisge blàth agus cuir thu taobh.
- Teas an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C).
- Piopairean a ghearradh ann an leth faid, no thairis air, a rèir an cruth. (Bu chòir gum biodh e comasach dha na piopaichean suidhe aig ìre, agus chan e tip no roll.) Thoir sìol agus bileag air falbh. Fàg bonn a 'chas oir bidh seo na chuideachadh leis a' phiobar a 'cumail a cumadh an dèidh a bhith air ròstadh.
- Cuir crìoch air na h-oiseanan agus an iolair. Gearr tomato ann an ochd pìosan. Sauté ann am pras-fhiodha mòr, trom air mead teas gus am bi na h-uinneanan iom-fhillte. Ma bhios tu a 'cleachdadh riasgan, uisge a ghlanadh agus a' frithealadh pannag agus measgachadh. Stèidhich na tomatoan agus 1/2 cupan almonds. Cuir salainn agus piobar gu blas. Lean air adhart a 'còcaireachd 1-2 mionaid, agus an uair sin falbh às an teas.
- Teas an àmhainn gu 375 ° F (190 ° C).
- Ma tha thu a 'cleachdadh fhigearan ùra, gearraich an leth agus cuir 1/2 anns gach piobar. An uairsin, bidh ròpan spàin a 'measgachadh anns na leth-phiobair. Gliog air ròg sam bith a bhios a 'gèilleadh ri slatan-mhiopairean, oir is dòcha gun losgadh e. Criogaid peirsil gearraichte air a 'mhullach. Cuir pupairean air duilleag còcaireachd. Bèicear san àmhainn airson 20 mionaid.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuiridh tu cnothan talmhainn air a 'mhullach. Till don àmhainn airson 20 mionaid eile.
Stiùireadh a 'chleachdaiche:
- Ged a ghabhas piobar glic dath a chleachdadh anns an reasabaidh seo, is fheàrr le piopairean buidhe no dearg. Tha blasan nas làidire buailteach a bhith ann am piopairean uaine agus faodaidh iad a bhith a 'cur cus de na blasan anns a' mheasgachadh rus.
Am measgachadh :
- Airson a 'phrìomh chùrsa, cuir brìgh cearc air a bhruich, air a bruich no ciùban muicean bruich agus beagan slatan de basil ùr don mheasgachadh ris mus bèicear.
- Cuir a-steach rèis ullaichte sam bith airson an reus geal agus ullachadh a rèir stiùireadh pasgan.
- Aileasach gu cnothan? Dèan brògan de dhà chas-bhreac de chàise parmesan thairis air piopairean às deidh fuine.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 363 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 51 mg |
| Gualaisg | 57 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 8 g |