Pìos nan giomach le balgan-buachair agus crùban puff

Bèicear an t-seabhag giomaich seo air a 'phìob ann am bèicearan fa leth no biadh bèice tearc. Is e prìomh mhias a tha ann airson tachartas sònraichte.

Na dh'fheumas tu

• 4 bùird-bhùird ìm
• 1 1/2 cupan balgan-buachair
• 1/2 cupan oinnlean uaine
• 3 spùran-bhùird
• 1/4 cupan seir tioram no fìon geal
• 1/2 cup crùis sùgh no sùgh bho bhith a 'còcaireachd a' ghiomach, no broth cearc
• 2 1/2 gu 3 cupan air an ainmeachadh
• giomach bruich
• 2 cupan leth-gu-leth, bainne iomlan, no uachdar aotrom
• 1 cupan de lusan measgaichte reòta air a sgeadachadh le pèasan agus curran, air an drèanadh
• 1 bufaig puff duilleig
• dash paprika
• cnàmag ùr-ghràidhte, beagan sgeadachadh, no mu 1/8 teaspoon
• pinch salainn, airson blas
• crioch piobar dubh ùr
• nighe ugh - 1 ugh, air a bhuaileadh le 1 bòrd-lobhta uisge

Mar a nì thu e

1. Melt ìm ann an siùpan mòr. Cuir balgan-buachair is uinneanan a-steach agus gluais gus an cuir thu tairgse.

2. Crùbagan le flùr; còcaireachd, a 'gluasad, gus am bi min a' toirt a-steach an ìm. Lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad, airson 2 mhionaid. Cuir sherry is sùg clam no broth cearc; stir thairis teas ìseal gus am bi am measgachadh a 'tiormachadh.

3. Thoir air falbh am measgachadh buinn-buachair bho theas. Gluais anns a 'ghiomach agus an uachdar, agus an uair sin na glasraich teth. Dèan blasad agus cuir a-steach paprika, cnàmag, salann, agus piobar, airson blas a chur air.

4. Lòin, bidh an giomach a 'measgachadh 4 fiadhaich le bàrr no bèicearan fa leth no biadh bèicearachd eòrna 1 1/2-quart. Suidhich taobh agus leig fionnar sìos gu teòthachd an t-seòmair.

5. Tòisichear a 'bhodhaig a-mach agus a' stad airson 20 mionaid. Gearr no roil a-mach, ma tha sin riatanach, airson a bhith freagarrach airson biadh. Gabh bothagan anns a 'chasag agus an uairsin cuir fiodha air lobhagan no biadh bèicearachd. Brus le nighe ugh .

6. Bèicear aig 400 ° airson 20 gu 30 mionaid no gus am bi cuisean crùbach agus dìcheallach.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Tails Giomach Rocach le Citrus Butter

Salad Giomach

Lobster Bisque

Mac Ghiuthais agus Càise

Rèit Seafood Newburg

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	847
Gu lèir Fat	53 g
Sàmhchair saill	21 g
Saill neo-shàthaichte	15 g
Cholesterol	271 mg
Sòidiam	1,380 mg
Gualaisg	58 g
Fiber nàdarra	6 g
Protein	35 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).