Tha an Tri-Tip, an e roast no steak, air fàs bho eòlas beag air gearradh feòil de California gu pìos feòla a tha measail, a 'nochdadh ann an stòran air feadh na dùthcha agus barrachd is barrachd air feadh an t-saoghail. Chan e trì-thioblaid an gearradh as motha a th 'ann, ach faodaidh sgaoileadh saill a dhèanamh blasad agus sùbailte ma tha thu a' bruich e (smaoinich air grill) ceart.
01 de 10
Trioblaid trì-ghrinneil air a ghràdhTrioblaid trì-ghrinneil air a ghràdh. Annabelle Breakey / Getty Images Tha an roast trì-tip sìmplidh seo deatamach airson iomadh cleachdadh. Gliochd e suas, ìseal agus slaodach, agus seirbhis e mar a tha e, no ga ghearradh suas airson fajitas, tacos, enchiladas no rud sam bith eile a tha ag iarraidh feòil blasda.
02 de 10
Tri-Tip Santa MariaTri-Tip Santa Maria. Sabrina S. Baksh / A thaobh BBQ Inc. Tha Santa Maria Barbecue na seann bhiadh traidiseanta bho Ghleann Santa Maria ann an ceann a deas California a 'dol air ais gu meadhan an 19mh linn. Bidh an fheòil-bìdh grinn seo air a frithealadh le salsa, beans pinquito , agus salad uaine. Is e an fheòil an dara slochd àrd no trì-tip feòil. Deer
03 de 10
Steak sìmplidh Grilled Tri TipStàc trì-bhrìgh sìmplidh grilled. Annabelle Breakey / Getty Images Bidh an reas sìmplidh Stàc Tri-Tip seo a 'cleachdadh marinade cumhachdach gus an fheòil feòil a chumail agus turas teth is luath thairis air a' chliath gus am bi e air a bruich.
04 de 10
Steak Tri-Tip Sesame-GingerBrian Hagiwara / Getty Images Cleachd stiac trì- thioblaid no ròst airson an reasabaidh seo agus atharraich an ùine còcaireachd mar sin. Bidh na blas mòra à Àisianach anns a 'mhuir-mhara seo a' dèanamh biadh math.
05 de 10
Tri-thioblaid Smoc RoastteTri-thioblaid Smoc Roastte. Sabrina S. Baksh / A thaobh BBQ, Inc. Is e seo an dreach de smocair de Thrias Trì traidiseanta Santa Maria no Santa Maria Barbecue. Mar as trice, bidh an Ròsta trì-thioblaid seo air a bruich thairis air teine beò air grille ach tha e math dha an neach a tha a 'smocadh. Tha cleachdadh an neach a tha a ' smocadh a' dol a thoirt dhut blas ceò nas fheàrr dhut ach cha toir e dhut uachdar mara .
06 de 10
Brìgh trì-spiorad ròsta air a roastadhRoast-brògan le spiorad ròsta. A thaobh BBQ, Inc. Tha blas mòr slaodach air an roast trì-tip rotisserie seo. Tha an spice rub a 'toirt ceangal beairteach an iar-dheas. Bhiodh a 'mhias seo a' dol gu math le cuinneagan glasraich grilled no buntàta grilled .
07 de 10
Stèic trì-thiobid taobh an iar-dheasSeumas agus Seumas / Getty Images Air a ghoirteachadh le cilantro agus aol, tha an steak trì-tip seo air a marbhadh ann an leann, fìon agus tòrr blas. Tagh leann dhorcha airson blas nas beairtiche agus cuir barrachd bratan piopa gus a theasachadh.
08 de 10
Tri-bhreac Triomaichte Àisianach RoastachRo-thioblaid Tràth-mhionnaichte Àisianach. Debbie Smirnoff / Getty Images Spicy, savory, agus dìreach iongantach. Tha an roast trì-tip seo gu cinnteach na shluagh mòr. Tha an marinade a 'frithealadh dà adhbhar leis a' chiad uair, an fheòil a chuir air beulaibh na bìdh agus mu dheireadh, thèid a ghoil agus a thiormachadh le crann-coirce a 'cruthachadh sàsa seirbheis airson an stuth crìochnaichte. Ged a tha an reasabaidh seo ag iarraidh rocaid trì-tip, faodaidh tu a dhol an àite le steak taobh a-muigh , a 'toirt seachad an aon thoradh iongantach. Dìreach dèan cinnteach gun atharraich thu an ùine còcaireachd.
09 de 10
Ceanglaichean RSSCeanglaichean RSS Ray Kachatorian / Getty Images Na biodh eagal ort cofaidh a chleachdadh mar sheòladh no ann am mèinnean. Chan eil an blas fìor làidir sin agus cuidichidh e le bhith a 'cur ri blas an steak.
10 de 10
Ceanglaichean taicCeanglaichean taic Dàibhidh Loiselle / Getty Images Is e seo sìmplidh sìmplidh kebab stoidhle Mheadhan-thìreach a tha foirfe airson Tri-Tip feòil. Ceannaich na stiallan (uaireannan air an ainmeachadh mar steaks) agus a ghearradh ann an ciùban. Tha an gearradh seo ga dhèanamh ga dhèanamh mìorbhaileach airson cubab.