A bheil thu deiseil airson cocktail spòrsail, spioradail, agus gu math inntinneach? Tha e furasta a mheasgachadh leis a 'Chreig Skeleton seo agus tha e foirfe airson pàrtaidh Oidhche Shamhna sam bith. Tha an t-oideas a 'tighinn bho Travis Fourmont, prìomh stiùireadair aig Michael Symon's Roast ann an Detroit.
Tha mòran taobhan tarraingeach don deoch sònraichte seo. Tha e a 'tòiseachadh le Kentucky bourbon cìse bho Corner Creek agus St. Germain, an dòigh as fheàrr leinn a tha a' còrdadh rium. Tha an spiciness a 'tòiseachadh le lionn ginger, agus is e an dòs fallain de Angostura Bitters a bheir an cocktail seo a-steach don rìgh spioradail .
Dhealbhaich Fourmont a 'Chlach Skeleton aige le ceithir tursan air a' chuibhreann cuibheasach àbhaisteach agus tha na folaichean dearga fuilt air mullach an deoch ann am fasan.
Tha dà dhòigh air seo a òl. Gus làn blas fhaighinn de na gràdairean, sip e às aonais connlach. Ge-tà, is dòcha gu bheil sin a 'dol a bhith ro trom airson a' mhòr-chuid de bhlas, mar sin thathar a 'moladh connlach. Tha thu fhathast a 'faighinn na sgairtearan, tha e dìreach air a thiormachadh a-steach don chòrr den deoch. Thoir a-mach blas a 'ghràdhadairean ach blasad. Tha e spòrsail agus tha Oidhche Shamhna airson a bhith neònach agus iongantach , mar sin carson?
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 às aonais Creek na h-Oisean
- Bourbon
- 3/4 ounce St. Germain
- 1/2 unga
- sùgh ùr lemon
- 3-5 uns
- beoir ginger (as àirde mar a dh 'fheumar)
- 8 cuisean
- An ìomhaigheag airson Angostura Bitters
Mar a nì thu e
- Tog am bourbon, liqueur, agus sùgh lemonan ann an glainne caorach làn deigh.
- Bàrr beoir ginger air a 'bhàrr dheth.
- Garnish le mu 8 cuibhreannan de Angostura Bitters.
- Freiceadan le connlach.
(Rèit bho Travis Fourmont, a bhuannaich Co-chòrdadh Coileach an Oidhche Shamhna 2012)
Dè cho làidir 'sa tha an iuchair sgeàil?
Tha e an-còmhnaidh doirbh tomhas deoch-làidir deochan measgaichte le soda air sgàth 's gum bi thu a' dòrtadh barrachd deoch làidir na bha mi.
Ach ge-tà, gabhaidh an glainne cuairteach cuibheasach mu deoch 6-ounce agus deigh, gus am fàgadh sin am Prìomh Sgàineadh aig mu 21% ABV (42 dearbhadh).
Mu dheidhinn cùl-stòr a 'choirnn Bourbon Uisge-beatha
Chan e Corner Creek aon de na h-ainmean mòra anns a 'ghnìomhachas bourbon gus nach cuir e clag air. Ma tha gràdh agad a bhith ag iarraidh uisge-beatha falaichte agus nach eil cho aithnichte, is e seo fear a bhios thu ag iarraidh air an radar agad.
Air a riochdachadh aig Taigh-staile Corner Creek, tha am bourbon seo a 'tighinn bho Bardstown, Kentucky, prìomh-bhaile bourbon-an-t-saoghail agus dachaigh do Fhèis bhliadhnail Bourbon Kentucky . Tha an sgìre seo aithnichte airson a bhith a 'dèanamh nan bùrn as fheàrr, agus mar sin nuair a chì thu taigh-staile beag ceàird à Bardstown, faodaidh tu a bhith an dùil gur e rud math a th' ann.
Tha an t-oisean air a dhrùthadh bho chrann-chruithneachd de chruithneachd, arbhar, seagal agus tha e air a botail aig 88 dearbhadh (44% ABV). Ged is e uisge-beatha làn-bhreacach a th 'ann, chan eil an duilgheadas a lorgar ann am mòran uisge-beatha den neart seo. Tha seo cuideachd ga dhèanamh na thagraiche math airson cocktails oir cha tèid e air chall sa mheasgachadh. Ma tha thu a 'mealtainn ìomhaigh uisge-beatha nas bòidhche a ghleidheas blas an ainm sgrìobhte ann am bourbon, tha Corner Creek na roghainn mhath.
Tha botal a 'Chòrn Creek cuideachd eadar-dhealaichte ann an saoghal uisge-beatha. Bidh e comasach dhut aithneachadh aig a 'bhad oir tha e àrd agus sleek - cha mhòr mar bhotal Champagne - an àite a' bhotal àbhaisteach de bourbon.
Mar as trice le companaidhean spiorad nas lugha, chan eil an roinn as motha aig Corner Creek. Ach, tha an tè seo ri fhaighinn anns a 'mhòr-chuid de stàitean anns na SA, rud a tha na iongnadh math.
Cumaibh sùil a-mach air a shon agus fiù 's iarraidh air aig a' bhùth deoch ionadail agad (tha iad ag iarraidh molaidhean ùra fhaighinn).
- Uisge-beatha Kentucky bourbon air a ghràladh bho chruithneachd, arbhar agus seagal.
- Riochdaichte ann am Bardstown, Kentucky le Corner Creek Distillery Co
- 44% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (88 dearbhadh)
- A 'toirt air ais airson timcheall air $ 26-30 airson botal 750ml
- Tadhal air làrach-lìn Corner Creek
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sòidiam | 62 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |