01 de 04
Carson a nì thu do dhraghan fhèin
Rich Home Made Gravy. Marron Caruso - Getty Images Lòn na Sàbaid no feòil ròstach, a bheil e ciceag, feòil-feòil, muiceann - mar as trice bidh e ag iarraidh deagh fheòil feòil. Is e an grafaireachd an earrann àlainn a tha a 'cur blas agus taiseachd ris. Dè eile a bhiodh tu a 'cleachdadh a' bhuntàta bòidheach agad mura h-eil e airson a bhith a 'bualadh air àrdachadh domhainn tiugh?
Mar as trice tha gràdh ann am biadh Bhreatainn agus Èireannach dorcha is beairteach, ged a bhios e air a dhèanamh nas doimhne air cladhaich. Eu-coltach ri jus, rud a tha na lùghdachadh, cha mhòr nach bi an t-inneal-creachaidh an-còmhnaidh nas doimhne.
Tha reas fiadhaich cho furasta. Tha fios agad dè a tha thu ag ithe nuair a nì thu thu fhèin oir is e sùgh feòil bho do ròst agus do stoc. Tha mòran salainn (nach eil uile) deiseil deiseil àrd ann an salann.
Chan eil adhbhar ann airson ceannach deiseil a cheannach.
02 de 04
Rèiteam Grais-Dhealaidh Feòil Roast Simplach
Dealbh Elaine Lemm Gabh do roghainn, co dhiubh a tha e air a dhèanamh le feòil-bìdh ròsta, muiceann, uan, gèam, cearcan, tha an dòigh-obrach nas lugha na an aon rud. A h-uile rud a dh 'fheumas tu tha na sùgh bho do rosta, stoc agus fìon dearg no port. Simplí.
Is e grafaireachd bòidheach a th 'air a dhèanamh leis na sòbhrain puist an co-cheangal as fheàrr ri Ròin Sàbaid. Tha e luath agus furasta a dhèanamh aon uair 's gu bheil an fheòil air a bruich. Faodar an reasabaidh seo a chleachdadh airson feòil ròstach leithid uan, feòil-feòil no muiceann. Gheibh thu turcaidh is cearcan-cearc air duilleag 4. Tha an dòigh-obrach mar an ceudna.
03 de 04
Rèiteachadh Gravy Easy Rich Onion
Elaine Lemm Na fiù 's a bhith a' smaoineachadh mu bhith a 'frithealadh Bangers agus Mash gun stòras de dhreabhainn oinninn beartach. Is e am pòsadh àlainn eadar an nionnach agus an stoc beairteach, a th 'air a dhòrtadh thairis air tom de bhuntàta fiadhaich agus sausagan bòidheach saill dìreach biadh air neamh.
Tha roghainn àlainn ann an clò-bhualadh traidiseanta, tha am fear seo a 'toirt bìdeadh beagan a bharrachd, math ma tha blas làidir aig na h-isbeanan agad. Cleachd mustard gràin air fad airson eadhon nas motha agus nas motha. Cleachd Beurla no Fraingis ma tha thu airson criomag math a dhèanamh air do chliathaich.
04 de 04
Recipes Gravy Geòidh
Rich Home Made Gravy. Marron Caruso - Getty Images Tha thu air ròstadh air an tuircich agad, ga fhàgail gus fois a ghabhail agus a-nis tha an t-àm ann airson gravy Turcaich a dhèanamh. Is e An Tuirc an t-inneal-faire as fheàrr airson a bhith a 'frithealadh ri taobh an eun ròsta seach gu bheil e air a dhèanamh bho shùthan an eun agus beagan de stuth sìmplidh eile.
Mura h-eil stoc cnuic sam bith agad anns an reothadh agad, na gabh dragh; faodaidh tu stoc deiseil no ciùb stoc math a chleachdadh.Cearc ròsta no turcaidh brèagha air a còmhdach ann an spiorad blàth - bòidheach.