A bhith deònach de na reasabaidhean àbhaisteach àbhaisteach àbhaisteach? Feuch an tè seo a tha a 'cleachdadh phònaichean geal (pianaichean tuath gu math mòr, beans cannellini no beansan nèibhi) airson atharrachadh air na reasabaidhean cuasach chickpea (garbanzo bean). Is e seo sreathan sìmplidh bàn sìthe a chaidh a dhèanamh leis na h-àrainnean àbhaisteach àbhaisteach, a 'toirt a-steach ola ollaidh, garlic, agus sùgh lemonan, agus le beagan cumin agus peirspir ùr, ach air a dhèanamh le pòna geal an àite cearcan airson blas gu tur eadar-dhealaichte ìomhaigh agus inneach. Mura h-eil piobar geal agad air làimh, dìreach fàg air no cleachd piobar dubh gu cunbhalach an àite sin.
A bheil e caran no dìreach sgoltadh bean? Às aonais tahini, is dòcha nach e causaidh a th 'ann fhathast ach dìreach sgoltadh sìthean beinne. Ach ge bith dè a tha thu airson a ghairm, tha e àrd ann am pròtain, àrd ann am fiber agus faodar a chleachdadh airson rud sam bith a chleachdas tu cuilean no sgoltadh bean. Feuch e mar spreadhadh ceapaire vegetarian an àite mayonnaise nach eil cho fallain (tha obair cuibhne gu h-àraidh math ann an ceapairean còmhdaichte bhon a tha e a 'cumail suas gu math agus nach eil e a' drip), no, ga chleachdadh mar chromag mar sgudal airson pita, puingean tòcain no bràistean.
Coltach ri cha mhòr a h-uile reasabaidh hummus a tha air a thogail le duine, tha an lùban cuan geal seo gu tur vegetarian , vegan, agus sàbhailte dha biadh sam bith a tha saor bho ghlùin.
Rèitidh cuis gheal le cead bho Bush's® Beans.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ola ola
- 1/8 cupan de chnàimhean geala, air an gearradh
- 2 canan geal 15.8-unsa (Is fheàrr am Beans Mòr a Tuath, ach tha beansan cannellini no pònaichean nèibhi cuideachd gu math), air an drèanadh agus air an losgadh
- 1/4 cupan sùgh ùr lemon
- 1 cp. talamh cumin
- 2 bhòrd. peirsil ùr gearraichte
- 1/2 cuibhreann. Tha salann (salann mara no salann kosher an-còmhnaidh nas fheàrr)
- 1 cp. piobar geal (roghainn ach a 'cur blas beairteach gu math)
- Piocair pioban cayenne no paprika (roghnach)
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan beag, cuir an ola ola-ola agus an iolaire thairis air teas meadhanach gu teas ìosal gus am bi an garlic gu math aotrom, le aire gun a bhith a 'losgadh. Leig le fionnar beagan agus srian, a 'dìon an ola agus an garlic.
- Cuir na beansan geal ann am pròiseas bidhe no ann am bogsairean, agus cuir ris a 'chearcall a tha air a bhroilleach, sùgh lemon, coine agus peirsil. Pròiseas gu ruige rèidh. Thoir dòrtadh gu cùramach anns an ola ollaidh a tha glèidhte fhad 'sa bhios an neach-deasachaidh bìdh no a' choimpiutair a 'ruith agus a' pròiseas gu solas agus rèidh.
- Rèitich a 'chùis bhàn agad le salann (tha salann mara no salann kosher cha mhòr an-còmhnaidh nas fheàrr), piobar geal agus cuirp de phiobar cayenne no paprika airson garnish dathte.
- Dèan frèam fionnar le aran pita, slioban bagel no sgioban tortilla no sreath de ghlasraich ùr air an gearradh: carranan òga no maidean cairris, bioran sgiobalta, sleamhnagan cloiche, balgan-buachair sleamhnagach no slisnean jicama.
Coltach ris an reasabaidh cuasach gheal seo? 'S dòcha gum bi thu airson an reasabaidh tomato cruaidh a thiormaich sa ghrèin a fhrithealadh , no, airson tionndadh nas lugha de geir, feuch an cuach dubh dubhach seo .
Faic cuideachd: Carson a tha gaisgich a 'còrdadh riutha cho mòr?
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 677 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 603 mg |
| Gualaisg | 95 g |
| Fiber nàdarra | 29 g |
| Protein | 33 g |