Tha an reasabaidh shìmplidh Sìneach seo a 'toirt cothrom dhut na buannachdan beathachaidh a gheibh boc bok fhaighinn ann an brot sìmplidh, blasach. Thoir fa-near an luach beathachaidh a mheudachadh le bhith a 'cleachdadh brot cearc casaichte , no a' cur cearc bruich no carbadan maorach.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan de bhrot cearc
- Bidh 10 duilleagan a 'fàgail bok, air an sgapadh gu teann
- 2 cuibhreannan de shiùbag soith
- 2 spàinean ola ola sesame
- 1 teaspoon brogan piobair ruadh
- 1
- clachan garlic , air a phutadh, air a ghearradh
Mar a nì thu e
- Thoir air a 'bhrot cearc a ghoil ann an siospan meadhain. Cruthaich anns na seusanan (na clachan piobair dearga, an soi-siù, ola sesame à Àisianach), agus an leòg gearraichte.
- Cuir ris a 'cho-fharpais bok. Bruidhnibh airson suas ri 10 mionaidean, gus am bi co-fharpais a 'bhoc a' tionndadh dorcha uaine agus gu bheil iad fàsach agus taitneach. A 'frithealadh 4 gu 5.
Tha an reasair seo air a chuir a-steach le leughadair, Linnie Williams.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Reasabaidhean Bìdh Sìneach
Bok Choy molaidhean còcaireachd
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 81 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 622 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |