Tha an steak na h-Eilbheis seo na measgachadh clasaigeach de thàthchuid a chaidh a chòcaireachd gu ìre iomlan anns a 'chrock pot. Tha na steaks a tha air an còcaireachd slaodach làn blas, le tomataichean, luibhean agus glasraich co-phàirteach, agus broth feòil beag agus salann Worcestershire.
Tha an dias seo foirfe le steak cruinn no teans, ach bhiodh e air a sgapadh gu sgiobalta cuideachd ag obair gu math anns an reasabaidh seo. An dèidh an steak stovetop a ghiùlan, cuir beagan pòlaichean bùird de fhìon dearg nuair a tha thu a 'diùltadh an sgile.
Barrachd Reasabaidhean Steak na h-Eilbheis
- Steak na h-Eilbheis le Mushrooms
- Easy Skillet Pepper Steak Le Rice
- An ìomhaigheag airson Crockpot Swiss Steak
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 1/2 cuibhreannan air a thiormachadh
- 1/4 teaspoon paprika milis Ungarach
- Salt agus piobar gu blas
- 2 1/2 gu 3 notaichean steak cruinn mairteil, air a ghearradh ann an 6 pìosan mòra a tha a 'frithealadh, air an gearradh gu tairgseachadh
- 1 1/2 lùch-bhùird
- Sauce Siorrachd Worcester
- 1 bòrd-bùird air ola Canola no ola glasraich neodrach eile
- 1 clachan garlic mòr, biorach
- 2 riban acras, sgapte gu teann
- 2 gu 3 cupan cearcall air a ghearradh gu tinn
- 2 canastair (14.5 gun aon a h-uile) tomato, no tomato meadhanach 4 gu 5, air an slaodadh
- 1/2 cupan broth feòil
Mar a nì thu e
- Cuir flùr, tom, paprika, salainn, agus piobar còmhla ann am bogha beag, eabar no plàtagan.
- Brùis na pìosan mairteoil le sauce Siorrachd Worcester agus an uairsin sgrìobadh anns a 'mheasgachadh flùr.
- Dèan sgèile mòr trom tro theas meadhanach àrd. Cuir an ola ris an sgilet teth. Cuir na pìosan steak còmhdaichte ris agus coisich airson timcheall air 5 mionaidean air gach taobh.
- Steak a ghluasad chun a 'chucaidh slaodach a-steach. Dèan searbhag air an fhalagan biorach agus an sgiobair sgiobalta thairis air na steaks, agus an uairsin àrdaich e leis an oinnseagach agus tomato.
- Thoir stoc mairtein a-steach don sgilet teth gus pìosan donn a dhìon agus an uairsin dòrtadh thairis air steak.
- Còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 7 gu 9 uairean a thìde (air àrd airson timcheall air 4 gu 5 uairean).
- Dèan frithealadh le buntàta , nòtaichean no ròis, le sail-salad a tha air a thilgeil , pònaichean uaine , no taobh glasraich as fheàrr le do theaghlach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sòidiam | 521 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 62 g |