Bidh brot leantil eòrna glasraich a 'ceangal grànan iomlan, leannil àrd-phròtain agus tòrr lusan fallain agus àrd-fhiodha, agus mar sin dh'fhaodadh nach biodh e nas fheàrr dhut fhèin. Chan eil an ribe brot eòrna seo gu math ìosal ann an geir, oir chan eil e a 'cleachdadh ola, ìm no margarine, agus, mar àite- leigheis vegan , tha e gu nàdarra saor cholesterol.
Chan eil an reasabaidh seo ach a 'toirt uair a thìde airson còcaireachd aon uair' s gu bheil thu air a ghearradh agus a bhith a 'sìneadh na glasraich. Faodaidh tu ullachadh airson lòn no eadhon a dhèanamh mar fhòcas dinneir.
Is e brot a tha seo a bhios reothadh gu math, agus faodaidh tu ath-dhèanamh sa mhicrowave no gu socair ann an sospan air an stovetop. Le bhith a 'fàgail a' chuibhreachadh thairis air beagan làithean, no, reothadh cuibhreannan fa leth gus a dhol a-steach don obair no don sgoil gus teas a chumail suas airson lòn-obrach.
Coltach ri bhith a 'dèanamh brotagan glasraich fallain? Faic na reasabaidhean sùbh glasraich nas sìmplidh sin.
Tha an reasabaidh seo le cead bho Chomhairle Nàiseanta Food Food. Coltach ri còcaireachd le eòrna? Seo barrachd reasabaidhean eòrna fallain airson feuchainn.
Na dh'fheumas tu
- 2-3 clòthan garlic, air an gearradh gu bream
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 2 carran meadhanach, air an sgeadachadh agus air an gearradh
- 1 sgiathan sgàin, air a ghearradh
- 7 cupan broth glasraich, air an roinn
- 1 1/2 cupan balgan-buachair ùr, air an sgeadachadh
- 1 cupan leannils, air an losgadh
- 1/2 cupa eòrna neamhnaid
- 1 tbsp. gràdha tomato
- 1 1/2 cupa. thymachadh
- 1 cp. pùdar curraidh
- Duilleag 1 bàgh
- 1 tbsp. peirsil Eadailteach air a ghearradh gu grinn
- 2 bhòrd. sùgh ùr lemon
- 1 tbsp. vegetarian saws Siorrachd Worcester (leugh am bileag - chan e a h-uile branda vegetarian!)
- 1 cp. salann
- 1/2 cupa. piobar dubh
Mar a nì thu e
- Dèan spìosraidh de spèis 4-cuart le spòradh còcaireachd nach eil a 'bìdeadh.
- Cuir ris an oinniún agus an iolaireag agus cuir saute airson 4 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
- Cuir ris na carranan agus an sgiath; saute airson 3 mionaidean nas fhaide, a 'gluasad uaireannan.
- Measgachadh ann an 6 cupan de bhroth glasraich, agus cuideachd am buinn-buachair, lòsan, eòrna , gruth tomato, thyme, pùdar curraidh agus duilleag bàgh.
- Thoir gu boil. Lùghdaich an teas agus fuirich 60 gu 70 mionaid no gus an tèid lòchran agus eòrna tairgse, ach gun a bhith fiadhaich.
- Dèan measgachadh anns a 'bhroth a tha air fhàgail, sùgh lemonan, sauce Siorrachd Worcester, salann agus piobar.
- Thoir air falbh an duilleag bàgh agus a sheirbheas.
Fiosrachadh beathachaidh a thaobh seirbheis
186 calaraidhean
10g pròtain
31g carbohydrate
10g fiber
4g geir
1092 mg sodium
Coltach ri còcaireachd le lentils? Gu dearbh, faodaidh tu an cleachdadh ann an clò, ach chan eil sin idir. Seo barrachd reasabaidhean lentil vegetarian airson feuchainn:
- Reasabaidh dearg leapil dearg Innseanach
- Salad fiadhaich furasta
- Bha Crockpot a 'cur rus agus liosan air
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,032 meatair |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 11 g |