Rèiseag brògan dubha le lus dubh le bhith a 'cleachdadh peas dubha-dubh (no craobhan giuthais), sgiathan, curranan, nòtaichean macaroni, agus spiorad le basil is tom, a bharrachd air na cumaidhean àbhaisteach a th' ann, leithid broth glasraich, garlic agus uinnseanan.
Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil cuibhreannan leithid peas a' faighinn dearmad air an t-saoghal aig a 'chòcaire dachaigh agus gu h-àraid am measg lusan agus feisg. Bidh sinn tric a 'dèanamh brotagan beinne no chana masala Innseanach le cearcan, ach dè cho tric' sa bhios tu a 'gabhail a-steach sìthean uaine, peas buidhe no, anns a' chùis seo, peas dubha, anns an stòras còcaireachd agad? Às deidh na h-uile, tha iad gu ìre eadar-mhalairteach. Ach tha mi a 'caoidh. Seo aon dòigh clasaigeach airson peus dubha a chleachdadh gus brot glasraich sìmplidh a dhèanamh.
Is e seo oideas glasraich, le blas gu leòr às aonais an t-seam àbhaisteach. Fàg a-mach càise Parmesan roghainneil airson a chumail feagain agus saor bho bainne. A bheil feum agad air an ribeag bruthaidh dubh-dubha seo a bhith saor bho ghlùin cuideachd? Leig seachad na macaroni agus bi cinnteach gun cleachd thu broth glasraich gun ghluin; furasta gu leòr a dhèanamh ma nì thu do bhrat glasraich fhèin, no ma tha thu a 'ceannach stòrasan, dìreach dèan cinnteach dè an liosta stuth no an leubail a th' ann oir cha bhi cuid de ghlùtan ann, ach mar riaghailt choitcheann, cha bhi a 'chuid as motha dheth S an Iar-
Rèite le Beans Bush.
Chan eil mi cinnteach mu dheidhinn càise? Leugh seo: A bheil càise glasrach?
Na dh'fheumas tu
- 1 tbsp. ola glasraich
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1 curan (air a ghearradh)
- 2 anacan sgiobair (air an gearradh)
- 1 oinn bheag (air a ghearradh)
- 2 cupan sùgh lusan
- 2 cupan broth lusan
- 16 unsaichean tomato (1 urrainn le sùgh)
- 1/4 cp. basil
- 1/4 cp. thyme (no oregano)
- Salt agus piobar dubh airson blas
- 1 Is urrainn do 15.8-ounce peas dubh-eyed (no craobhan giuthais)
- 1/2 cupan macaroni
- Roghainneil: càise parmesan
Mar a nì thu e
A 'teasachadh ola glasraich ann an àmhainn dhiadhaich no siùpan trom. Cuir garlic, curan, sgiathran agus tàinn agus sautee airson 5 mionaidean.
Lùghdaich an teas agus cuir an sùgh glasraich, broth glasraich, tomato, basil, thyme, salann, piobar, agus cròthan (peas dubha-dubh) ris. Thoir a-steach a ghoil an uair sin lughdaich thu gus cladhach, agus teas airson deich mionaidean. Cuir macaroni a-steach agus teas airson 10-15 mionaid a bharrachd, a 'gluasad bho àm gu àm gus am bi macaroni air a bruich.
Freiceadan ann am bobhlaichean brot le cromag de chàise Parmesan, ma tha thu ag iarraidh.
Coltach ri bhith a 'dèanamh ana-caileag? Seo barrachd bheachdan vegetarian agus brot feagain airson feuchainn:
- 10 dhòighean air brot glasraich a dhèanamh
- Na brògan glasraich as motha a tha a 'còrdadh ri leughadair
- 7 dòighean air ana-tomato a dhèanamh
- Soup Pea Sgoltadh Curraice
- Bean Glasraich agus Soup Eòrna
- Brot Spinach agus Mascarpone
- Pumpkin agus Soup Coconut
- Anraith Lentil Vegetarian
- Bupa Buntàta Vegetarian Cheesey
- Anaman glasraich fuar
- Soup Cairot Gingered
- 10 brògan beinne glasraich
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sòidiam | 236 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 16 g |