Leud: Tha nas lugha nas fheàrr nuair a thaghas tu squash
Gu dearbh , tha cruth squash geamhraidh , sgùis-dearcach air a bhith na chraiceann cruaidh, tana agus daonna feòil. Tha e timcheall air ovoid le cumadh tiugh, còig gu ochd òirlich a dh 'fhaid, ceithir gu còig òirlich a-null, agus tha àite sònraichte aig a' bhonn. Tha an fheòil nas binne na an squash samhraidh, le blas cnàmha. Tha e air a chumadh mar adharc ribaidh, agus mar sin am far-ainm. Tha an ùine a tha a 'fàs nas fhaide na sguais an t-samhraidh, a' toirt ùine gu leòr dha gus binneas na grèine a dhèanamh suas.
Còmhla ris a 'mheasgachadh uaine àbhaisteach, is dòcha gum bi thu a' ruith thairis air gnèithean squash orainne geal. Ged a tha e ri fhaighinn ann an iomadh sgìre fad na bliadhna, bidh an t-seusan tùsail airson sgùis ghunna a 'tuiteam tràth tron gheamhradh. Tha Squash mar aon de na glasraich as fhasa airson a chuairteachadh, ìosal ann an calaraidhean, agus tha e a 'dèanamh biadh lìonaidh.
Taghadh Squash Squash
Air an fhoghar nuair a tha e gu math aibidh, tha an squash cumanta cuibheasach eadar aon no trì notaichean. Bidh e nas motha agus tha thu an cunnart a bhith a 'faighinn squash tioram, teann.
Tha e duilich a bhith a 'breithneachadh sguais mornag le a choltas a-muigh. Bu chòir dha a bhith a 'faireachdainn trom airson a mheud le craiceann rèidh, dall agus gun spot gu leòr. Tha craiceann brèagha a 'comharrachadh gun deach a thogail mus deach a làn-inbheachadh mura h-eil an riochdaire air cèir a chuir a-steach. Coimhead airson pàirt de orains air a 'chraiceann mar chomharradh inbheachd. Air an làimh eile, tha cus dathte orains air a 'chraiceann a' sealltainn sgùis thar-fhillte a bhios tioram agus teann. Tha cothromachadh math eadar dathan uaine agus orains nas fheàrr.
Nuair a tha thu a 'dèanamh coimeas, bi mothachail gu bheil cuideam nas cuideam air caitheamh a chall tron chraiceann agus bidh e tioram.
Stòras Squash Acorn
Mairidh squash geamhraidh suas ri mìos ann an seilear dorcha (50 gu 55 ciad F) seilear dorcha no àite stòraidh, ach dìreach dà sheachdain anns a 'chuideag. Gu h-iongantach, cha bu chòir a bhith air a sgeadachadh a-mhàin le sgùiseag dearcach a ghearradh no a bruich.
Bidh iad a 'fulang cron sàile aig teòthachd fo 50 céim F. Bidh an t-èadhar teann a' dèanamh cron air daingneachadh, agus mar thoradh air beatha seilg nas giorra. Cuidichidh squas le beagan den chasan fhathast slàn le bhith a 'call caisead.
Dealbhaich air a bhith a 'cleachdadh squash acorn taobh a-staigh dà sheachdain às dèidh ceannach, seach nach eil fios agad dè cho fada' s a tha e mar-thà air a stòradh agus fo na cumhaichean. Ma dh'fhàsas tu fhèin, tha barrachd smachd agad agus mar sin ùine stòraidh nas fhaide (dhà no trì mìosan). Aon uair 's gu bheil thu air a ghearradh, cuir a-steach pìosan amh ann an còmhdach plastaig, fuasgladh, agus cleachdadh taobh a-staigh ceithir latha. Faodar sgùbanan dearcain air an sealadh a chumail agus a dhèanamh suas gu ceithir latha.
Mus tèid reothadh, feumaidh squash gorm a bhith air a bruich. Còcaich sgùis agus cuir às a 'phìob bhon chraiceann. Faodaidh tu a fàgail ann an cruachan no mash e. Suidhich ann an soithichean ciùin agus reothadh suas ri deich gu dà mhìos deug.