Is e biadh dìomhair a th 'ann am Meatloaf airson ullachadh, agus math airson planadh air thoiseach. Faodaidh tu an fheòil a chuir suas chun a 'cheum còcaireachd, cuir a-steach e agus stòraidh san reothadair airson bìdh san àm ri teachd. Is e rud math eile a th 'ann mu meatloaf gu bheil na h-innealan mar as trice saor - is e seo biadh nach bhriseas am buidseat agad.
Is e Meatloaf cuideachd aon de na miasa sin a dh 'fhaodas tu a dhèanamh gu furasta agus feuchainn ri diofar spìosraidhean agus blasan. Anns an tionndadh seo, bidh pigearan chile a 'tionndadh am biadh seo mar as àbhaist a tha càirdeil do theaghlaichean gu tingler teanga teann. Gu dearbh, ma tha thu airson a dhèanamh nas laige sìmplidh a thoirt air falbh na sìol agus na feòlagan bho na cileagan.
Barrachd Fhuarasan is Tricks Meatloaf
- Mar a Chogas tu Meadhan-mara
- Leasachadh air an Reasairg Bheag Làitheil agad
- Dòighean as Fheàrr ri Ath-chleachdadh Suathadh Meatloaf
Na dh'fheumas tu
- Tha 10.6 unsa muicean air talamh
- 10.6 unsa feòil feòil
- 2 1/2 cuibhreannan lòsan Eadailteach
- 1 teaspoon de shalainn mara mìorbhaileach
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh (no ola de roghainn)
- 2 1/2 unsa ceòlan geal, air a ghearradh gu breagha
- 1 uaine glè mhòr
- jalapeño
- 1 uaine
- serrano , air a ghlanadh gu grinn
- 1 uaine
- habanero , finely minced
- 3 clachan mòr-gheal mòr, air an sgeadachadh agus air an giùlan
- 2 uighean mòr, air an droch bhualadh
- 2 spùran-bhùird de bhainne geir gu leòr
- 3/4 cupan aran cupaidh, agus beagan a bharrachd
- 1 Is urrainn brot tomato uabhasach, deagh chlach no measgaichte a bhith aig Caimbeul
Mar a nì thu e
- Dèan miosg de na trì piogairean (cleachd mi miotagan airson do làmhan is do chorragan a dhìon - faodaidh tu a 'losgadh!). Leig seachad na sìol agus na h-uinneagan ma tha meatloaf nach eil cho spioradach a dhìth.
- Preheat an àmhainn gu 350 ° F agus ullaich a 'chladach.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir am feòil air an talamh còmhla ris an fheòil feòil gus am bi na meats air an lànachadh (Na biodh eagal ort na làmhan agad a chleachdadh!). Dèan briogadh air a 'mheasgachadh rèiteachadh Eadailtich (cuir às do shalainn mara ma tha salann ann am measgachadh deiseil mar-thà) thairis air an fheòil, agus cleachd na làmhan agad airson na spìosraidhean a sgaoileadh cho math' sa ghabhas tron fheòil. Suidhich am bobhla taobh a-muigh.
- Teas an ola ola-uisge ann am poit teth. Aon uair 's gu bheil an ola teth, cuir ris an oinniún air a ghearradh gu h-ìosal agus cuir a-steach gus am bi e bog .
- An ath rud, cuir ris na pigeagan breagha agus na clachan cearc. Lean air adhart a 'bruich gus am bi a h-uile dad gu tur bog agus air a bruich.
- Thoir am measgachadh seo de chile-chnàimh thairis air a 'mheasgachadh feòil a tha air a thoirmeasg. Cleachd spàin no do làmhan (faiceallach ma tha an t-eadar-dhealachadh fhathast teth) airson an measgachadh chile a sgaoileadh tron fheòil.
- Tòil anns na h-uighean agus bainne, an uairsin cuir ris na h-aran. Dèan gu tur a-steach don fheòil agus lean ort gus am bi a h-uile càil air a chorpachadh gu math. Bu chòir don fheòil tighinn còmhla agus a bhith a 'cumail ri chèile gu furasta. Ma tha feum air, cuir a-steach pòla-bùird de bhrioran aodaich gus ceangal a dhèanamh ri feòil còmhla.
- Cuir a 'mheasgachadh feòil a-steach don chrann-lòin agus cleachd do làmhan no do spàin gus am feòil a phacadh gu teann a-steach don phane agus cruthaich meatloaf cumanta gu cothromach.
- Cleachd cnàcag fiodha no pìob fiacla gus beagan tuill bheaga timcheall air mullach an meatloaf a thilgeil. Thoir an uiread de bhot an tomato a-mach fhad 's as urrainn dhut thairis air an meatloaf, cuir am pann ann am meadhan an àmhainn agus a' fuine airson 45 mionaid. Gus an meatloaf a dhearbhadh airson cuir-seachad, cuir a-steach sgian agus dèan cinnteach gu bheil na sùgh a 'ruith gu soilleir.
- Leig le fuarachadh beagan mus tòisich thu, agus a 'frithealadh leis na taobhan as fheàrr leamsa - pònaichean uaine agus an dà chuid buntàta no buntàta bruichte a' cuairteachadh a 'bhìdh seo.