Is e clasaig clasaigeach a th 'ann an suth tomato cha mhòr a h-uile càil. Tha na Gearmailtich cleachdte ri bhith a 'frithealadh air le uachdar gun bhrath air a mhullach gus Tomatencremesuppe a dhèanamh. Bidh an t-uachdar a 'leaghadh gu slaodach a-steach don bhot, a' dèanamh sòlagan de blas uabhasach, tomato-blas gun cus calaraidhean. Faodaidh tu cuideachd a shealltainn dhut, le basil no 's dòcha cuid de Pharmesan air a bhriseadh. Gus seo a dhèanamh fìor mhath le brot glasraich, cleachd broth glasraich mar ionad. Ged is e tomatoes Roma, ris an canar cuideachd toman pluma Eadailteach, a 'chuid as fheàrr airson cleachdadh, obraich tomato sam bith.
A 'dèanamh dà sheirbheis fialaidh de Uamh Gearmailteach de Bhot Tomato.
Na dh'fheumas tu
- 1 teaspoon ola ollaidh de dheagh chàileachd
- 1/2 cupan oinniún, air a ghearradh (1/2 meadhain-mheadhain)
- 1 clògan-siùil, air a ghearradh
- 1 punnd (timcheall air 8 gu 10) tomatoes (is dòcha Roma tomatoes: cuartachadh)
- 2 spùran-bhùird vodca (no tequila)
- 1 sprig ùr
- tyme (no 1/2 teaspoon tioram air a thiormachadh)
- 1 sprig
- oregano (no 1/2 teaspoon oregano tiormaichte)
- 1 cupa
- broth cearc no
- broth glasraich
- 1/2 teaspoon
- salann kosher
- Dash piobar ùr
- 1 bòrd-bhùird air a ghearradh às ùr
- basil airson garnish
- 4 bùrn-bhùird uchd-chnàimh trom, air an cur gu feum (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Dèan teaspoon 1 de ola ola-ola a-mach ann an sgilet agus cuir a-mach an cupa 1/2 de dh 'oiseanan cruaidh gus an tèid e thar-shoilleir. Cuir 1 clògan gearraichte air a ghearradh agus lean ort air adhart airson beagan mhionaidean, a bhith faiceallach gun a losgadh.
- Cuir an 1 nota de tomata cuibhrichte a-steach, thilg a-steach anns na 2 lòin-bhùird vodca no tequila agus na lusan, a 'chòmhdach agus a' còcaireachd airson 10 gu 15 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
- Nuair a bhios tomato bog, cuir air falbh am baga muslin leis na luibhean ùra agus cuir àite ann am biodag.
- Thoir gu cùramach fear no dhà de phutan teas air mullach an t-inneal-bogaidh agus cùm a 'chnap an àite fhad' sa bhios tu a 'measgachadh nan tomato teth airson 30 diogan, no mar sin.
- Thoir an saus a-mach tro chriathar thairis air a 'phaban agus, a' cleachdadh cùl spàin, gabh na lòch gu lèir air ais dhan phan. Tha an ceum seo roghainneil ach a 'toirt a-mach brot tomato rèidh is blasail.
- Cuir 1 cupan de bhroth cearc no broth glasraich, salann, agus piobar gu blas. Dèan teas gu socair airson 5 mionaidean. Ladle a-steach do bhobhlaidean agus garnish le uachdar de uachdar neo-bhrùideag a chaidh a ghlèidheadh agus basil air a ghearradh.
Recipes Geamannan stèidhichte air tomato
- Reitidh Sàise Tàme Gearmailteach Hot Paprika
- Cucumear Braised Gearmailteach agus Tomatoes ann an Reitidh Sàil Dill
- Rèit Caban Gearmailteach le Tomatoes - Paradise Kraut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 975 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 9 g |