Tha na cuileanan meòcrach blasda le uidheam searbh furasta a dheasachadh agus a chòcaireachd ann an sgilet. Freasair na criomagan meòcrach seo le biadh ròin no buntàta agus salad a tha air a thilgeil no air glasraich taobh airson biadh sònraichte.
Tha na cuileanan meòcrach deiseil le sauce uabhasach suidhichte agus luibhean ùra airson garnish.
Na dh'fheumas tu
- 4 cromagan meòc (gun chnàmh no cnàimh-a-steach, mu 1 òirleach de thighead)
- 1 gu 2 lios-lobh
- Sèidneadh cajun (no measgachadh grill)
- Dash salann
- Dash piobar dubh (ùr ùir)
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh (no gu leòr gus bonn a 'phoit a chòmhdach)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 6 gu 8 unsaichean balgan-buachair (sgaoilte)
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1 teaspoon mustard (Dijon)
- 1 cupan broth cearc
- Roghainneil: 1 cupan uinneagan neamhnaid (reòta)
- Roghainneil: 1 cupan silis tomato
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
Mar a nì thu e
Rèitich na criomagan meòcain le sgoltadh nan criù no ciseag a 'chuain agus sàlradh sùbailte de shalainn is piobar.
Feuch sgileag mòr thairis air teas meadhan. Nuair a bhios am panal teth, cuir ris an ola olive.
Brùnach na criomagan meòcain san ola theth airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh; cuir air falbh gu plàta agus cuiridh tu taobh.
Cuir balgan-buachair ris an sgileann còmhla ri 1 bòrd-bhùird de ìm agus còcaireachd, a 'gluasad, gus am bi am buinn-mhara taitneach. Cuir na criomagan-pòcaidh air ais chun a 'chòmhnard còmhla ris an sùim lemon, mongard, broth cearc agus uinneanan neamhnaid ma chleachdas iad.
Thoir gu boil. Lùghdaich teas gu ìseal, còmhdaich, agus cleachd e airson 15 mionaid. Thoir air falbh an còmhdach, cuir na tomataichean, ma chleachdas tu, agus cuir a 'chùisg airson 5 mionaidean nas fhaide.
Le spàin slotte no spatula, cuir às do chops agus glasraich airson biadh.
Cruthaich uachdar searbh a-steach do na snasan-panaidh agus teas troimhe. Na leig leis a 'mheasgachadh boil.
Thoir an sauce uachdar-bhùrn thairis air na criomagan agus cuir às le peirsil ùr, sluaghan, no aodach.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Sèidse Cheese Leòchann Skillet Easy le Boursin
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 277 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 14 g |