A thaobh biadh biadh amh? Is dòcha gu bheil an t-searp beag beagan a-mach às a 'bhogsa, ach dìreach feitheamh gus an cuir thu do spàin a-steach don uachdar amh blasach seo de bhrot broccoli. Bidh am broccoli a 'co-fhighe leis na cas-chearcan gus uidheam àrdach a chruthachadh, agus bidh na luibhean agus na spìosraidhean a' cruthachadh blas a bhios do chàball ag aithneachadh. Dèan meas air na luibhean a rèir na tha agad ri làimh. Ma sheasas tu an brot bìdh seo sa bhad, bidh e eadhon beagan blàth bho bhith a 'measgachadh!
Faic cuideachd: Reasabaidhean brot bìdh nas furasta
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan broccoli (florets)
- 1 cupan broccoli (gasan, gearran cruaidh, deiseil air an toirt às)
- 1 1/2 cupan uisge
- 2 làr-bhùird le sùm lemon (air ùr fhosgladh)
- 1/2 cashews cupa (amh)
- 1/2 cupan acair (sgaoilte)
- 1/4 cupan oinn (air a ghearradh le buidhe no dearg)
- Roghainneil: 1 clògan-siùil
- 1 bothain-bhùird (dill ùr no 1 teaspoon)
- 1 teaspoon rosemary (ùr no 1/2 teaspoon rosemary tioram)
- 1 bùrn-bùird (peirsil ùr no 1 teaspoon)
- 1 teaspoon thyme (ùr no 1/2 cuibhreon teas a thiormachadh)
- 1 bòrd-bhùird
- nama shoyu
- 2 lòchran-bìdh (
- beathachaidh )
- 1/2 cuibhreannan salainn (mara)
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- Roghainneil: 1/4 teaspoon piobar dearg no cayenne)
- 1/2 teaspoon sìol sgudail
Mar a nì thu e
Cuir na h-uile stuth ann an inneal-bogsa agus coimeas eadar 30 is 40 diogan no gus an ruigear co-chòrdadh uachdar. Is dòcha gum bi thu airson beagan uisge a chur ris. Dèan seirbheis sa bhad. Ma tha e air a ghlasachadh, 's dòcha gum bi thu airson an teas a bhlàthachadh gu teòthachd an t-seòmair mus bi thu a' frithealadh. Garnish an uachdar amh de bhrot broccoli le dill ùr.
Coltach ri bhith a 'dèanamh vegan cruaidh dhachaigh? Seo beagan dhe na reasabaidhean bìdh dubain amh a th 'ann gus feuchainn air:
- Lèine dachaigh a 'craiceadh ann an dehydrator
- Lusan vegan fìor-mhath agus salad no gourmet
- Rèit chips gheàrr biadh
- Reasagaidh "reis" dearg blàth
- Slat ciùcran cura
- Seoclaid amh leam
- A 'dèanamh reothadh amh furasta (tha, reothadh!)
- Mar a nì thu càise cnàmha cladhach
- 7 salad bìdh iongantach iongantach
- Na reasabaidean breab bìdh as fheàrr
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 651 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 9 g |