01 de 20
Dè a th 'ann an ainm?
Dealbhan gnè poblach Tha mòran ann an ainm, ach tha na h-ainmean fuaim èibhinn airson biadhan biadain Bhreatainn buailteach a bhith ach a-mhàin don riaghailt. Mar as trice bidh ainmean bìdh a 'còrdadh ri fuaim no a' cruthachadh mothachadh air dùil, leithid apple pie, sponge treacle agus cèicean measan beairteach . Ach bidh biadh breatannach tric ag iarraidh gum bi thu a 'tomhas dè a tha am biadh. Mar eisimpleir, a bheil fios agad dè a th 'ann an Singin' Hinny? Dè mu dheidhinn cèicean labhaidh? Tha an dà chuid, gu dearbh, gu math bòidheach, ach chan eil na h-ainmean aca a 'nochdadh sin.
Tha mòran de na h-ainmean èibhinn agus iongantach seo airson biadh Bhreatainn air an toirt seachad thar nan linntean. Tha cuid a 'tighinn bho dhualchainntean ionadail, agus tha feadhainn eile dìreach cruthachail. Leis an liosta seo, faigh na fìrinn mu cuid de na cèicichean, na maragan is briosgaidean fuaime san Rìoghachd Aonaichte.02 de 20
Spotted Dick
Am Mìlsean Dick Ultimate Spotted. Elaine Lemm Mar as trice tha an t-ainm a tha air a 'mheanag clasaigeach Beurla seo a' ciallachadh gu bheil gàire no gàire uamhasach, is e sin as coireach gu bheil cuid de dhaoine a 'còrdadh ri ainm eile a' mhias, "Mùchadh Cuil Spotted". taois. Is e facal dà-chànanach a th 'anns a' fhacal "dick" airson meudan a thàinig bhon "puddick" àrsaichte no "puddog."
03 de 20
Singin 'Hinnies
Getty Images Tha na cèicichean griddle milis seo uabhasach tlachdmhor. Is e Hinney mar a tha "mil" air ainmeachadh ann an ceann an ear-thuath Shasainn. Tha e cuideachd na theachdaireachd deireannach airson boireannaich is clann. Tha an earrann seinn den ainm ag innse mar a tha na cèicichean air am bruich ann am pannal griddle rèidh. Fhad 'sa bhios iad a' bualadh air a 'chrann, bidh an t-ìm agus an ceann a' tòiseachadh a 'seinn agus a' seinn.
04 de 20
Barm Brack
Barm Brack, dlùth-suas. Getty Images / Dorling Kindersley Is e B rack aon de na stuthan bèicearachd as ainmeile ann an Èirinn. Tha an t-ainm a 'tighinn bho "breac," a tha a' ciallachadh sleaghte agus a 'toirt iomradh air na measan anns a' chnoc. Thathas gu traidiseanta ag ithe Brack aig Oidhche Shamhna ach tha e ro shlaodach airson a shàbhaladh airson dìreach uair sa bhliadhna. Bith e aig àm teatha no mar phàirt de shuaradh Latha Naomh Pàdraig.
05 de 20
Clàr
Clàr na h-Alba. Faigh a-mach tuilleadh Chan eil seo a 'toirt iomradh air inneal dealain as urrainn dhut sgrìobhadh air, mar a tha an t-ainm a' ciallachadh. An àite sin, is e bòidheach Albannach a th 'ann, coltach ri fudge. Tha siùcar, ìm agus bainne co-chòrdte ann an clàr Albannach agus tha e gu math furasta a dhèanamh.
06 de 20
Cranachan
Cranachan Albannach. Faigh a-mach tuilleadh Chan eil cranachan gu math tric, ach tha e coltach. Is e milis Albannach a th 'ann gu tric aig cuirm leithid Nollaig no Oidhche Burns. Am measg na maragan tha breacan-fraoich, coirce, uachdar, mil agus dash de uisge-beatha na h-Alba.
07 de 20
Parkin
Cùmhnantan-cleachdaidh Faigh a-mach tuilleadh Is e Parkin am facal Beurla a tha ann an ceann a tuath Shasainn, air a chomharrachadh le càite agus ciamar a thèid a dhèanamh. Is e Yorkshire Parkin an fheadhainn as ainmeile, a bhios gu traidiseanta air ithe air an t-Samhain 5, ris an canar " Bonfire Night" . Tha an tachartas a 'comharrachadh an fhàillidh ainmeil a bh' aig Guy Fawkes ann an Siorrachd York airson Taighean na Pàrlamaid a bhriseadh ann an 1605.
08 de 20
Bara Brith
Cèic Bara Brith. Elaine Lemm Cha bhiodh tì feasgar Cuimreach air a chrìochnachadh às aonais an aran taitneach seo. Tha Bara Brith gu literalil a 'ciallachadh aran grinn.
09 de 20
Hobnobs
Bràistean Hobnob Bhreatainn. Elaine Lemm Tha Hobnob na bhriosgaid (cookie) a chaidh a bhòtadh mar aon de na deich briosgaidean as fheàrr le Breatainn. Tha iad air an dèanamh gu malairteach ach tha thu fhèin cho spòrsail agus a 'dèanamh briosgaid chridhe.
10 de 20
Cèic Eaglais
Cisteachan Eccles. Judith Doyle / Flickr Chaidh a dhèanamh an toiseach ann an ceann an iar-thuath Shasainn ann an 1793, is e cèic eaglaise a th 'ann an cèic eaglaise làn de thoraidhean tioram agus spìosraidhean.
11 de 20
Eton Mess
Traidiseanta Breatannach Eton Mess. Dealbh Elaine Lemm Is e measgachadh de shiubhairean, meringue agus uachdar a bh 'ann an Eton mess ann an Colaiste Eton. Chan eil e soilleir ciamar a fhuair e an t-ainm an toiseach. A rèir aon sgeulachd, shuidh cù Labrador air basgaid picnic ann an cùl a 'chàir agus a' cladhach mèinnean sùbhrain agus meringue.
12 de 20
Crempog
Pancakes Albannach. Getty Images Tha crempog nan creachagan Cuimreach. Tha iad eadar-dhealaichte bhon pancake traidiseanta Breatannach a thèid ithe air Latha Pancake. Tha an crempog nas tighe, air èirigh beagan agus air a bruich air griddle - chan eil e coltach ri pancagan Ameireaganach. Tha iad luath agus furasta a dhèanamh. Faodaidh tu ithe aig àm tì no airson bracaist.
13 de 20
Ratalan geir
Flickr / Tart Frangach Is e sgàin a tha a 'coimhead gu math reamhar a tha air a dhèanamh le seòmraichean teatha cafaidh Bettys ann an Harrogate. Tha an reasabaidh na dhìomhaireachd gu math dìomhair. Ach, gheibhear dreachan air feadh Shasainn.
14 de 20
Cèic Hevva
Uicipeid Tha Cèic Hevva na Còrnais air a dhol an sàs anns a 'bheul-aithris a tha ag iasgach ann an siorrachd na sgìre. Is e cèic còmhnard tiugh a th 'ann a tha air a dhèanamh le bàrr, margarine agus min. Tha e làn de shiùcair agus de chrann.
15 de 20
Leòmhann Dead Man
Dealbhan gnè poblach Is e Dead Man's Leg (ris an canar Dead Man's Arm no Jam Roly Poly) cumadh agus uidheamachd an rolla fèin-chumanta ann an cumadh log. Mar sin, tha e air a choimeas ri gillean duine marbh.
16 de 20
Huffkin Huffkins
Uicipeid Canar Huffkin Kentish riutha cuideachd mar Huffkin Huffkin, far a bheil an bun seo coltach ri aran. Tha am bun eadar-dhealaichte bho chèicean tì no aran traidiseanta, oir tha cnap beag anns a 'mheasgachadh. Faodar a 'bhunait aran a lìonadh le feòil no le measan, mar cherisean Kent.
17 de 20
Dubh Bun
Is e traidisean traidiseanta Albannach a th 'ann am Black Bun aig Oidhche Challainn (Oidhche Bhliadhnachan Ùra). Is e blas domhainn, beairteach a th 'ann de thoraidhean tioram a tha ceangailte ann an cuisean. Tha an lìonadh a 'coimhead cha mhòr dubh; mar sin an t-ainm.
18 de 20
Dorset Knobs
Tha bratan dorset nan bobhdan tioram le taisgte le beagan siùcair agus ìm a bharrachd. Gu traidiseanta, bidh an cnob Dorset air ithe le càise.
19 de 20
Tart Ecclefechan
Is e tart milis tioram, làn mheasan a th 'ann an tart Ecclefechan. Tha an t-ainm a 'tighinn bho bhaile Ecclefechan ann an sgìre Dhùn Phris is Gall-Ghàidhealaibh ann an ceann a deas Alba. Canar tart crìochan ris an tart cuideachd, a tha breagha ach chan eil e cho èibhinn ri Ecclefechan.
20 de 20
Mudan-pòg Sussex
Tha mucan-mara pògain Sussex na shligeagan crosgagan air a dhèanamh le lemon, ìm agus siùcair. An uairsin tha am mucan air a ghoid airson grunn uairean a thìde, a tha a 'cruthachadh amar àlainn de shiùbhraidh lemonony tiugh nuair a thèid a ghearradh.