01 de 09
Ceum 1: Ullaich an Rice
Ceum 1: Ag ullachadh an Rice. D.Schmidt Bidh ea 'frithealadh 2 mar phrìomh mhias no 4 gu 5 neach mar taobh-làimhe.
- 1 cupan tinneagain pineapple (an roghainn as ùire, ach bidh an clò cuideachd)
- 4 cupan de rus bruich , 1 latha a dh'aois aig a 'char as lugha
- 4 spùran-bhùird de ola airson gluasad-gluasad
- 2 bhreacan, air an sgapadh gu teann
- 3 clògan garlic, biorach
- 1 chili dearg no uaine (gun fhuaradh ma tha rionn nas miosa ga dhìth)
- 1/2 de chupaichean ròsta gun fhiosta
- 1/2 cupan pògan reòta
- 1 ugh, air a bualadh (leig às a bheil e vegan)
- 1/4 cupan cuaraidh (no rùsgan)
- 3 lòin bhùird de stoc cearc no glasraich
- 3 lòin-bhùird de shiùbhras èisg (no cuir an àite soitheach soith ma tha vegetarian)
- 2 fhosgailte de phùdar curraidh
- 1 teaspoon siùcair
- 3 earranan de na h-earbainnean, air an sgeadachadh gu breagha
- 1/3 cupan coriander ùr
- 8 gu 12 biodag / prawnsain ùr (roghainneil)
Tòisich le bhith ag ullachadh an rus. Cuir beagan ola dhan rus (suas gu 1 bòrd-bhùird) agus obraich troimhe le do chorragan. Tha thu airson sgaradh ròin a sgaradh gus nach bi iad a 'gèilleadh còmhla. Suidhich taobh.
(Airson dreach vegetarian den reasabaidh seo, faic Veget Rice Fried Heavenly Pineapple ) . )
02 de 09
Ceum 2: Stir Fry the Shallots, Garlic, agus Chilli
Crùbagan a 'frith-bhualadh nan smeòrach, na h-earball, agus an tsil. D.Schmidt Cuir 3 rùm-bhùird de ola ann an wok no pan phriomh mòr os cionn teas meadhanach àrd. Cuir na slatan , na h-aodaich, agus an cileag, cuir iad air falbh airson aon mhionaid, no gus am bi iad cugallach. Ma tha thu a 'cleachdadh shrimp, cuir ris a-nis iad cuideachd.
Gliocas: Ma bhios a 'chasg / pan a' fàs ro thioram, cuir beagan stoc no sruth uisge an àite barrachd ola.
03 de 09
Ceum 3: Cuir ris an ugh
Stir a 'frithdhich an ugh. D.Schmidt Cuir air falbh na smeòrach, na h-eunlaith, agus an chile airson àite a dhèanamh airson an ugh (ma tha iad a 'cleachdadh). Cuir an ugh bhuailte ris a 'chasg / paca, agus gluais Fry gu luath gus a chòcaireachd (mar a bhith a' dèanamh uighean briste ).
04 de 09
Ceum 4: Cuir Spice agus Sauces a-steach
A 'Cur Spice + Sauces. D.Schmidt Meudaich iad an stoc cearc no glasraich, salann èisg (no sauce soy), pùdar curraidh, agus siùcair. Cruthaich gu math, an uairsin cuir ris a 'chaorach / panic.
05 de 09
Ceum 5: Cuir na Cashews ris
Cuir a-steach Cashews. D.Schmidt Cuir na slatan-droma agus cuir air falbh iad airson 30 diogan.
06 de 09
Ceum 6: Cuir ris an Rice
Cuir ris an Rice. D.Schmidt A-nis cuir ris an rus a chaidh a dheasachadh ris an wok / pan. Briogais gus am bi a h-uile ris measgaichte leis an t-sauce agus is e dath èideadh a th 'ann. Briseadh suas cnapan sam bith le do chlò-bhualadh no forc.
Gliocas: Na gabh a-steach don bhuaireadh gus barrachd lùth a chur ris an rus aig an àm seo, no bidh e gu math brònach. Faodaidh tu na h-earrainnean a bhualadh a-chèile agus cuir beagan ola a-steach gu bonn a 'phoist ma tha ris a' gèilleadh. Gluais suas / a 'togail ris gu cunbhalach bho bhonn a' phoist, a 'tilgeil an àite a bhith ga ghluasad.
07 de 09
Ceum 7: Cuir ris na Peas, Currents (no Raisins), agus Pineapple
A 'cur pineapple, sruthain (no reisins), agus pineapple. D.Schmidt Cuir ris na giutagan, na sreathan (no na reisins) reòite, agus an pineapple. Briogais airson measgachadh.
08 de 09
Ceum 8: Lean air adhart a 'cumail sùil air agus a' dèanamh deuchainn air a dhèanamh
Lean ort deuchainn frithidh agus blas airson salainn is spìosradh a ghluasad. D.Schmidt Cum ort air adhart a 'friogadh gus am bi a h-uile càil air a h-aonaichte (1 gu 2 mionaidean eile). Deer
Gliocas: Bu chòir dhut a bhith comasach air beagan rus a chluinntinn "a 'bualadh" no a' crathadh anns a 'phan. Mu dheireadh, dèan deuchainn blas. Mura h-eil thu saillte gu leòr, cuir 1 teaspoon gu 1 bòrd-bùird air barrachd saise èisg (no salann ma tha vegetarian). Mura h-eil pìobaireachd gu leòr, cuir barrachd chili air a ghearradh. Ma tha thu cho saillte airson do bhlas, cuir smeeze de shìol aoil no lemon gus a cho-chothromachadh.
09 de 09
Ceum 9: Freiceadan is Eat!
Rise friogais pineapple stoidhle Thai le frògan-mara le prawns ann am bàta pineapple. Getty Images / lifeispixels Airson a bhith a 'frithealadh, crathadh le sruth earrach agus coriander. Feuch an seirbheisich iad air pìos, no, mar a tha iad ann an Thailand, ann am pineapple, mar a chithear. (Ionnsaich mar a nì thu do shìn fhèin: Stàit Thai "Boat" Pineapple ). Faodar an salann chili thabhach a thoirt seachad air an taobh dha na daoine a tha dèidheil air spicy a bharrachd. Airson sàis chili Thai a th 'ann, seallaibh Recipe Saau Nam Prik Pao Chili .