Reasabaidhean Moroccan le Semolina (Smida)

01 de 10

Tha Beghrir tairgse pancagan mara a tha air an dèanamh à semolina. Tha glainne anns a 'chuilc coltach ri crepe ag adhbharachadh ceudan builgean a chruthachadh agus a bhriseadh air uachdar na pancake fhad' sa bhios e a 'còcaireachd.

02 de 10

Tha na briosgaidean lìonaidh seo air an sgrìobadh agus an uairsin a 'tumadh ann am mil - milis agus bòidheach!

03 de 10

Is e Harcha (a tha air a litreachadh air a litreachadh) aran bàn-bhreac a tha air a dhèanamh bho phlù semolina, ìm agus bainne. Ged a tha e coltach ri muffin Sasannach, tha e nas coltaiche ri crann-ghràin ann an àlach is blas.

04 de 10

Tha an t-sèist furasta Moroccan seo a 'toirt dhuinn brot leth-bhàn le blas agus crò agus anise. Tha e cho riaraichte le biadh suipeir agus bracaist agus tha e gu traidiseanta a 'frithealadh cinn-latha air an taobh.

05 de 10

Ged a tha semolina air a chleachdadh gu h-ainmeil airson pasta no còccous a dhèanamh, bidh e cuideachd a 'dèanamh aran fìor bhlasmhor. Tha aran Moroccan Semolina - no khobz dyal smida - furasta a dheasachadh agus a dhèanamh freagarrach airson ceapairean, bracaist, ùine teatha no frithealadh le tagines.

06 de 10

Is e Batbout aon de na bannan as fheàrr leam an teaghlach agam. Tha an reasabaidh seo a 'toirt aran bog agus ceal le pòcaid a ghabhas a lìonadh mar pita. Meudaich an ìre de semolina anns an taois mar a dh 'fheumar.

07 de 10

Chan fheum thu semolina a chleachdadh nuair a bhios tu a 'dèanamh an taois airson an aran èideadh Moroccan seo, ach tha mi a' moladh gu mòr a dhèanamh. Tha khobz chehma air a lìonadh le crann-ola, peirsil, spìosraidh, agus feòil-feòil no uan.

08 de 10

Tha Meloui timcheall pancagan mara (rghaif) a tha air an cumadh le stiall de thasgadh paste suas mar brat, agus an uairsin a 'còmhdach a' choilich dìreach gu cearcall. Faodar an ithe sìmplidh no le syrup air a dhèanamh à ìm agus mil.

09 de 10

Tha na pancagan ainmeil Moroccan, no rfaif, air an dèanamh le bhith a 'còmhdach cuid de thasgadh agus an uair sin gan cur gu ceàrnagan. A 'frithealadh an taois a tha air a phutadh ann am panal a' toirt seachad crann-craiceann le fiodh a tha cruaidh air an taobh a-muigh agus air an taobh a-staigh.

10 de 10

Tha margaidheachd a 'dèanamh baklava (no baklawa mar a chanar ris an àite sin) air a dhèanamh le bhith a' ceapaireachd almon a 'lìonadh eadar iomadh sreathan de thasgain a chaidh a dhèanamh le semolina agus flù geal.