Tha clasaichean Spàinnteach duilich a bhith a 'frithealadh
Tha pastelerias Spàinnteach no bùithtean pasgan sgoinneil. Tha grunnan air gach bloca, agus fhad 'sa tha thu a' coiseachd a-mach, chì thu uisge àlainn, cèicichean agus pastaichean le làimh. Còmhla ris an aroma, tha e doirbh gun ceum a ghabhail a-staigh. A bharrachd air pasganan èibhinn, tha mòran de mhodan Spàinnteach no traidiseanta ann. Tha an liosta seo a 'gabhail a-steach an fheadhainn as gràdhaiche le Spàinnteach agus luchd-tadhail.
01 de 08
Turrón - Candy Almond SpàinntisSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 Tha Turrón na bhun-tùs seann, traidiseanta milis de mhòinteach Moorish (Arabais). Is e an Almond Nougat Spàinnteach seo a 'chùis Nollaig traidiseanta san Spàinn. Tha an tùr tùsail air a dhèanamh gu h-àraidh bho almoin agus mil, ach an-diugh tha e a 'tighinn ann an iomadh blas.
02 de 08
Mantecados - Cromagan Cromaidhean Spàinnteach TraidiseantaLightfast / Getty Images Smaoinich "mantecados" gu Spàinneach agus sùil a thoirt air na sùilean aca a chionn 's gu bheil iad a' cuimhneachadh na briosgaidean beartach, grùbach a bhios iad ag ithe aig àm na Nollaige. Tha iad gu math nas fheàrr leotha. Agus, chan eil iongnadh orra - tha iad cho bog, bidh iad a 'leaghadh nad bheul. Tha solas, le blas blasad le blasad, nach eil faclan gan dèanamh ceartas. Feumaidh tu an dèanamh ach tuigsinn carson a tha iad na Spàinntis, agus carson nach eil dachaigh Spàinnteach gun "mantecados" aig àm na Nollaig!
03 de 08
Tòimhseachain - Briosgaidean AlmondAlanna Taylor-Tobin / Getty Images Tha an làrach-lìn a tha sin suas le "bòcannan" beartach, brèagha "brèagha" nan criomag fiadhaich, gu h-àraid a 'còrdadh ri linn seusan na Nollaige. Tha an t-ainm a 'tighinn bhon fhacal "polvo," a' ciallachadh duslach. Is dòcha gu bheil thu a 'smaoineachadh gu bheil sin neònach, ach tha iad cho sìtheil agus gu bheil coltas orra gu bheil dust aca, agus feumaidh iad a bhith air an làimhseachadh gu cùramach. Tha iad gu math beairteach agus bidh iad a 'leaghadh nad bheul!
04 de 08
Flan - Cladard le Sàil Caramel agus BarrachdIain Bloc / Getty Images Is e an cùl-cinn clasaigeach cùrdan uibhe vanilla, le sàbh caramal air a bheil mullach. Is e aon de na milgan as measgaiche a bh 'ann, a bha a' frithealadh anns a h-uile h-àite san Spàinn. Is e Vanilla an blas clasaigeach no traidiseanta.
05 de 08
Cream Catalan - Crema Catalana ann an Ceum air CheumJuanmonino / Getty Images Is e "Crema Catalana" no Cream Catalans an dreach Catalan de "crème brulée" a tha uabhasach agus breagha. " Is e cuideachd "Crema de Sant Josep", no St Joseph's Cream, a chaidh a dheasachadh gu traidiseanta air an 19mh là den Mhàrt, Latha Fèill Naoimh Eòsaph. (Is e Latha Naoimh Ioseph Latha an Athar anns an Spàinn agus dùthchannan Caitligeach eile.) Aon uair 's gu bheil thu a' blasadh an sgudal siùcair loisgte agus a 'bhùth-chruaidh fiadhaich fodha, is dòcha gum bi thu ag ithe a' bhaidse air fad leat fhèin.
06 de 08
Mar a dhèanadh tu Churros - Fritters SpàinnteachFoodcollection / Getty Images Tha "Churros" a 'frith-bhualaidhean taois friochte, a tha a' coimhead cha mhòr coltach ri brògan Frangach. Is e an dòigh as fheàrr air a mhìneachadh iad a ràdh gur iadsan a tha co-ionnan ri spàinntinn Spàinnteach. An àite fàinne beag mar chrannag, tha "cuirro" mar as trice fada agus gu ìre dhìreach, le druim. An dèidh a bhith a 'friathachadh, tha iad air an gearradh ann am faid agus le siùcar no mil. Bidh iad air an cleachdadh le teoclaid teann tiugh, is e dìollaid Spàinnteach anmoch an-diugh no eadhon bracaist!
07 de 08
Recipe Bunuelos de Viento - Fritters Spàinnteach Light-as-AirBRETT STEVENS / Getty Images Tha "bunuelos" aotrom no leòmhann agus lag-in-mouth-in-mouth-in-mouth-in-your-mouth, freagarrach airson snack no milseachd feasgair. Tha iad ann an cuibhrichean a tha sgiobalta, fliuch de bhiastagan, air an cluinntinn le siùcair le pùdar no air an lìonadh le uachdar pasgan , cùram ugh no marmalade.
08 de 08
Cladag Spàinnteach Clasaigeach - Natillas de LecheManuel Velasco / Getty Images Is e custard Spàinnteach, ris an canar "natillas" aon de na biadh a tha a 'dèanamh mòran de dh'fhoghlam Spàinnteach a' cuimhneachadh air an òige. Tha an dreach traidiseanta "natillas" againn a 'dèanamh cladair rèidh, beairteach, blas le cinnamon agus earrann vanilla, a tha gu math iongantach nuair a tha e fhathast blàth.