Rèite Vegar Tofu Veggie Burgers

A 'lorg reasabaidhean tofu furasta? Seo liosta iomlan de reasabaidhean tofu .

Bidh na burgairean garbh tofu stèidhichte sin furasta agus fallain a 'faighinn buannachd beathachaidh a bharrachd bho mhion-chruithneachd cruithneachd, agus gu leòr blas bhon uinneag uaine, pùdar garlic, agus an soy. Mura h-eil germugh cruithneachd an rud ceart gu leòr, feuch ri lìonadh eile, mar almain, no dìreach cuir flùr a bharrachd.

Tha na burgairean tofu seo cho luath agus furasta a dhèanamh: feumaidh tu a dhèanamh na mash an tofu còmhla ri beagan rudeigin sìmplidh, dèanaibh a-steach a-steach agus an uairsin cuir a-steach airson beagan mhionaidean agus tha thu deiseil!

Tha an reasabaidh seo an dà chuid vegetarian agus vegan. A bheil feum aca orra a bhith saor bho ghlùin cuideachd? Dìreach swap a-mach am flù cunbhalach airson seòrsa sam bith de mhin saor gluten. Mholainn flùr sìol (cuideachd ris an canar "besan" no "dìan feòil" agus a lorgadh ann an dìreach mu bhùth grosaireachd Innseanach sam bith no ann an trannsa bìdh cinneachail de ghrosairean le barrachd stoc) oir tha e buailteach a bhith "nas gèire" na gluten eile -fraoraichean, co-dhiù nam eòlas-sa.

Faic cuideachd: Na reasabaidhean breagha as fheàrr le casa a dh'fheumas tu

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. An toiseach, dèan cinnteach gu bheil an tofu agad air a dhrèanadh gu math agus gu math teann. Chan eil duine dèidheil air borgaire brèagha uisgeach, agus ma dh'fhàgas tu cus taiseachd anns an tofu, bidh trioblaid ort a bhith a 'cruthachadh aodach. Chan eil mi cinnteach ciamar a nì thu dragh agus bruth do tofu? Tha e sìmplidh, aon uair 's gu bheil fios agad ciamar! Faic an stiùireadh ceum air cheum furasta an seo: mar a chuireas tu tofu air.
  2. Aon uair 's gu bheil do thofu air a bhualadh gu math agus air a dhraoghadh, mash gu socair gu crùban beaga ann am bobhla mòr.
  1. Cuir na h-uinneanan biorach, na h-oiseanan uaine, an cruithneachd, am min, pùdar garlic, an soi sòbh agus dash de phiobar a-steach dhan bhobhla còmhla ris an tofu agus a 'measgachadh airson a bhith còmhla.
  2. An ath rud, cuir gu socair am measgachadh tofu gu bhith a 'toirt a-steach a h-uile càil còmhla gus cruinneagan cruinn a dhèanamh timcheall air 1 òirleach de thighead. Is dòcha gu bheil thu airson do làmhan (glan!) A chleachdadh airson seo.
  3. Bidh iad a 'frasadh ann an ola ann an sgile mhòr gus an tèid iad gu h-aotrom bòidheach donn is cruaidh, mu 5 gu 6 mionaidean air gach taobh.

Barrachd reasabaidhean burgar breagha airson feuchainn: