Ma tha thu a 'cumail taic ri veggie maki , ach nach eil thu airson a bhith a' dèanamh rollaichean sushi. Tha an Salad Rice Sushi seo dhutsa! Tha Giora a 'còrdadh ri Shimoni a bhith ga chleachdadh mar bhiadh airson biadh samhraidh Shabbat, ach tha e sgoinneil àm sam bith den bhliadhna, nuair a bhuaileas an t-iarrtas. Feuch an cùis e mar dhuais no bonn airson bobhla ris, le iasg, feòil, no tofu.
Na dh'fheumas tu
- Airson slatan Rice:
- 1 cupan sushi ris
- 1 1/4 cupan uisge
- 1 phiob clag dearg (air a thioramachadh agus air a ghearradh ann an dìosg 1/4-òirlich)
- 1 piobar cloiche buidhe (air a thiodhlacadh agus a ghearradh ann an dìosg 1/4-òirleach)
- 1 piobar orangeg (air a sgeadachadh agus a ghearradh ann an diosg 1/4-òirleach)
- 1 cucumber Beurla (no 2 cucumearan Peirsigeach, cuartachadh fad is sgapte)
- 1 curan (air a chuairteachadh, air a sgàineadh, agus a ghearradh ann an riobanan fada le inneal glasraich)
- 2 lòch-bhùird lobhadh ròis gun chlaoidh
- 1 1/2 cuibhreannan uisge
- 1 teaspoon
- siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn mara
- Airson an Vinaigrette:
- Bha 3 spùran-bhùird a 'lùghdachadh sodium
- sauce soith
- 3 bùithtean-bhùird lobhain rís
- 1 teaspoon toastte
- ola sesame
- 1/2 teaspoon ann am pùdar
- Garnish Roghainneil
- : 2 duilleagan le feamann sushi air a thioblachadh (
- gearradh a-steach gu geal-chas )
Mar a nì thu e
- Cuir an rus ann an sgrìob-màil breag agus an losgadh fo uisge fuar gus an ruig an t-uisge gu soilleir. Cuir an rus agus cupan 1-1 / 4 uisge ann an sospan trom. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach àrd, an uair sin lughdaich an teas agus an còmhdach. Cumaibh airson 15 gu 17 mionaidean, no gus an tèid an t-uisge a ghabhail a-steach. Thoir air falbh bhon teas agus leig leis an rus a bhith air a chòmhdach, airson 5 gu 10 mionaidean.
- Ged a tha an rus a 'cromadh, cuir an fhìon-bhreac ris còmhla, lòsan 1-1 / 2 uisge, siùcar, agus salann ann am bobhla beag. Buail ri chèile. An dèidh dhan rus a bhith air a dhol fodha, cuir a-mach am measgachadh fìgear a-rithist, an sin dòrtaidh e e gu cothromach thairis air an rus. Cruthaich gu math còmhla. Gluasad an rus gu bobhla mòr, easallach. Spread an rus a-mach gu ìre tana agus leig le fuarachadh beagan. Brùth leis na piopairean agus an cucarra air an gearradh agus gluaisidh iad gu math còmhla. Top le riobanan a 'churain. Refrigerate, còmhdaichte, gus an salad a chladhach.
- Ged a tha an salad a 'fuarachadh, dèan an vinaigrette: ann am bobhla beag, cuiribh an t-sauce soith, fìonag, ola sesame, agus wasabi còmhla.
- Dìreach mus dèan thu frithealadh, sprinkle an salad leis an nori (ma tha thu a 'cleachdadh). Dèan seirbheis leis an vinaigrette air an taobh.
Dèan e na bìdh:
Top le Sweet Ginger Tofu agus avocado sliced, no a 'frithealadh an salad ri taobh cearc grilled no Ribeye Steaks Hawaiian le Asparagus no Ginger Roasted Broccoli .
Air ùrachadh agus air atharrachadh le Miri Rotkovitz
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 508 mg |
| Gualaisg | 47 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |