Vegan Dubh Bean Guacamole

Is e avocados aon de na biadhan as fheàrr leam, agus tha seo a 'ciallachadh gu dearbh, gu bheil guacamole dachaigh mar aon de na miasa as fheàrr leam! Chan eil fios gu leòr ann a bhith a 'ceannach guacamole a chaidh a cheannach le stòr, oir chan eil e a-riamh eadhon cho sgiobalta' sa tha e ga dhèanamh ùr. Gu dona. Na bi fiù 's dragh. Agus carson a bhiodh tu, nuair a ghabhas guacamole a dhèanamh cho furasta le dìreach beagan de stuth sìmplidh aig an taigh?

Anns an t-susbaint furasta seo, tha paidhrichean avocado le pònaichean dubha agus eòsan traidiseanta guacamole airson bean avocado dubh beartach agus teacsach. Dèan frithealadh le sgiobagan, no cleachd thu gu mullach burritos meadhanach, tacos no eadhon airson burger garbh guacamole! Vegetarian, vegan agus saor bho ghluten.

Air a chruthachadh airson BUSH'S ® Beans le Connie Guttersen, RD, Ph.D., neach-teagaisg beathachaidh aig The Culinary Institute of America, mama agus ùghdar "The Sonoma Diet". Tha an recipe guacamole seo gu nàdarra gun ghlùin.

Faic cuideachd: Reasabaidhean guacamole nas sìmplidh airson feuchainn

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

An toiseach, dèan cinnteach gu bheil na h-avocados agad gu math aibidh gu leòr. Mura h-eil iad gu math aibidh fhathast, 's dòcha gum bi thu airson sùil a thoirt air beagan mholaidhean airson mar a dh' athlasas iad avocados an seo .

Cuir avocados, sgoltadh agus sùgh aoil ann am bobhla mòr. Mash avocados gu pure garbh.

Stuth ann an tomato, cilantro agus beans.

Rèitich le salann agus piobar. Dèan seirbheis sa bhad le luchd-sgrìobhaidh measgaichte leithid triantanan aran cruithneachd làn-ghrùidh tòsta no sliogaichean tortilla ioma-gràn.

Faic cuideachd: Reasabaidhean guacamole a tha nas sìmplidh a 'tighinn dhachaigh

A 'dèanamh 9 seirbheis.

Fiosrachadh beathachaidh, gach seirbheis:

Calories 223; Fat gu lèir17g; Sàmhchair Fat2g
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
Sgòthan geala
Protein5g
Siorraidh2g

Coltach ris a 'chuidhle seo? Seo barrachd reasabaidhean meadhanach meatless meadhanach a chòrdas riut:

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 376
Gu lèir Fat 19 g
Sàmhchair saill 3 g
Saill neo-shàthaichte 12 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 48 mg
Gualaisg 43 g
Fiber nàdarra 18 g
Protein 14 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).