Bidh almain air an cleachdadh gu mòr ann an còcaireachd agus fuine. Seo co-chruinneachadh de reasabaidhean agus siùcairean còcaireachd Moroccan air an làrach a bhios a 'cleachdadh almonds no almond paste. Bidh cuid de na reasabaidhean ag iarraidh a bhith a 'snìomh agus / no a' frasadh almoin. Tha an t-oideachadh mar a nì thu a 'brathadh, peel agus fry almonds a' mìneachadh a 'phròiseis seo.
01 de 10
Cinn-latha StuffedCinn-latha Ùra aig Moroccan. Dealbh © Christine Benlafquih Bidh an almond paste a 'lìonadh nan cinn-latha sin air a ghlasadh le uisge flùr orains agus cinnamon. Ma tha thu ag iarraidh, cuir beagan dath bìdh airson taisbeanadh fiadhaich.
02 de 10
Kaab el GhazalKaab el Ghazal. Dealbh © Christine Benlafquih Aon de na siùcais as ainmeil ann am Morocco, tha Kaab el Ghazal a 'ciallachadh gu h-àbhaisteach gu "ankles gazelle," ach anns a' Bheurla, tha iad mar as trice air an ainmeachadh mar Horns Gazelle. Ann an dòigh no dhà, tha na h-ainmean a 'toirt iomradh soilleir air cruth cumadh briosgaid a' bhriosgaid. Bidh an taois crèadha tana a 'falach casg de almond paste a' lìonadh blas le uisge flùr orains agus cinnamon. Airson dealbhan ceum air cheum, faic an oideachadh mar a nì thu Kaab el Ghazal .
03 de 10
Taosgain-mara-mara Almond - M'hanncha or M'hanchaM'hanncha - Morccan Snake Pastry. Sheas i 4 beachd / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 Air an ainmeachadh mar chumadh coil coltach ri nathair, tha a 'chrosaig mhòra seo làn de almond paste. Taisbeanadh brèagha airson amannan sònraichte.
04 de 10
Chewy Moroccan Almond Macaroons - Nancy Macaron StyleChewy Moroccan Macaroons. SensorSpot / E + / Getty Images Chewy, briosgaidean stoidhle Nancy-macaron le blas math dùthchail. Gu math furasta ri ullachadh le bhith a 'ceannach stòr no biadh almain le taigh.
05 de 10
Moroccan Almond BaklavaAlmond Baklawa (Baklava). Faiz de blida / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 Chan eil pistachios an seo - tha an dreach Moroccan de baklava (no baklawa ) a 'dèanamh deagh fheum de almoin. Tlachd aoibhneach, milis, cuthach.
06 de 10
Madaidhean le allaidh agus milDealbh © Christine Benlafquih Tha na briosgaidean brèagha seo coltach ri cèic nas fhasa na tha thu a 'smaoineachadh. Tha taise semolina air a chuartachadh timcheall air clàran almond paste, air a ghearradh ann am pìosan agus an uair sin air a chriochnachadh. Tha sgoltadh ann an blas meala le uisge flùr orains a ' cur fàilte agus milis coileanta.
07 de 10
Almond BriouatsMoroccan Almond Briouats. Dealbh © Christine Benlafquih Tha na pasganan almond làn de pasgan air an deagh ghràdh air feadh Morocco. Ged a dh 'fhaodadh iad a bhith air an tabhann airson ùine teatha neo-àbhaisteach, tha e nas buailtiche a bhith air an toirt seachad nuair a bhios iad a' toirt aoigheachd dha aoighean, a 'comharrachadh tachartas sònraichte, no nuair a bhios iad a' stèidheachadh farsaingeachd de bhiadh gus am fastadh ann an Ramadan .
08 de 10
Chebakia le AlmondsChebakia le Almonds. Dealbh © Christine Benlafquih Tha an taois airson a 'chòcaireachd Moroccan seo air a dhèanamh le siosame talmhainn agus almoin, an uairsin cumadh, air a chrioblachadh agus air a thilgeil ann an blas te mil le uisge flùr orains.
09 de 10
SellouMoroccan Sellou no Sfouf. Dealbh © Christine Benlafquih Tha allaidh a 'buntainn ris a' mhuir thraidiseanta seo, mar a tha min-fhiadhaich, sìol sesame, anise, agus sinamon. Tha e air a bhith a 'còrdadh ri mòran ri linn Ramadan, bainnsean, breith, agus amannan sònraichte eile.
10 de 10
Ktefa - Milk BastillaKtefa no Milk Bastilla. Dealbh © Christine Benlafquih Tha pàipear de chruinneagan tana de warqa friobhte no baked air an còmhdach le uachdar pasgan agus almoin frioch le gearradh. Faodar measan ùra a chur ris. Is e dìnnear a tha gu math traidiseanta agus eireachdail a thairgse an dèidh min-mara.