Tòisich le Wild Rice

Bhathas a 'meas ròin fhiadhaich mar nì shùbailte. Agus tha e fhathast, ged nach eil ach poc not de rus fiadhaich ach $ 3.00 anns a 'bhùth ghrosair agam. Chan e dìreach briseadh buidseit a tha sin! Dèan cinnteach gu bheil thu a 'ceannach an ròin fhiadhaich gràin fada. Tha cuid de dhiofar sheòrsaichean far a bheil an rus air a bhriseadh sìos ann am pìosan beaga, agus gu bheil e dìreach a 'còcaireachd suas gu brògan. Nas fhaide na tha na gràinnean nas fheàrr.

Chan eil reus fiadhaich rò - is e sìol de dh'fheur uisgeach a tha dùthchasach dha Ameireaga a Tuath.

Mas urrainn dhut lorg air ròc fhiadhaich làimhe a dh'fhàs treubh Tùsanach Ameireaganach ann am Minnesota, gabh e! Tha e nas daoire, ach tha an t-uabhas cuthach as iongantaiche agus an t-uidheam a tha daingeann a-nis gann.

Airson còcaireachd fiadhaich a chòcaireachd, an toiseach ga ghoid gu cùramach agus cuir às stuth sam bith eile. Cuir 1 cupan de rèis còmhla ri 3 cupan uisge agus 1/2 cip. salann ann an siùpan mòr. Thoir a-steach gu boil, lughdaich an teas, agus cuir a-steach, còmhdaich, airson 35-45 mionaidean gus am bi reis taitneach. Drain, ma bhios sin riatanach; a 'dèanamh 2-1 / 2 gu 3 cupan a rèir an rus.

Tòisich le Reasabaidhean Rice Fiadhaich