Chan eil paneer ann? Chan eil duilgheadas ann! Dèan an ribe seo paneer palak Innseanach le geir (no fìor paneer), a 'cleachdadh càise ricotta an àite paneer traidiseanta nan Innseanach. Mura h-eil stòr agad airson paneer anns a 'bhaile agad, faodaidh tu fhathast tlachd a ghabhail às an t-seinneadair-palak - spionag Innseanach agus càise. Cleachd ricotta geir le geir ìseal no geir le bhith a 'dèanamh an spionach seo. Feumaidh tu càise ricotta bainne ùr, làn sa chèit seo a chleachdadh, agus chan e an seòrsa chalky a thig a-steach ann an soitheach plastaig. Bidh e gu math eadar-dhealaichte mura h-eil thu!
Thoir fa-near gu bheil an reasabaidh seo a 'sgiobadh an ceum àbhaisteach de spionach a dh' iarr a 'chuid as motha de na h-Innseachan airson geamannan spionagach. Ma tha thu airson do ghlainneachan a ghlanadh, dìreach dèan e mus cuir thu ris an ricotta friogaid. Nòta eile: Mar as trice, bhiodh biadh glasraich Innseanach mar an tè seo a 'frithealadh ri taobh de rus geal steamed, ged a dh' fhaodadh tu rus donn no gràn slàn eile a chleachdadh. Tha mi buailteach a bhith a 'sgapadh an rus agus dìreach ag ithe air a shon fhèin.
Feuch an cùlaibh suas am paneer palak iongantach seo le taobh de phacaras glasraich clasaigeach airson biadh làn vegetarian Innseanach.
Tha am paneer palak Innseanach le ribe ricotta glasraich agus chan eil a h-uile stuth ann an gluten cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 2 fhàgall ola ola-ola + 2 fuilt
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 oinniún, aodach
- 1 lòchrain seasgair ùr, air a ghrodadh no air a chnàmh
- 2 cump
- 1 crann-coraidh
- 1/2 crann-tùir
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 3 bòcan mòra de spionag
- 8 unsa caise ricotta bainne làn, dìg
- dash salann, airson blas
Mar a nì thu e
Ann an siùpan mòr thairis air teas meadhan, cuir an gilleag agus an oinnseag ann an 2 spùlan-bùird de ola ollaidh airson mionaid no dhà. Cuir an ginger, cumin, coriander agus turmeric, a 'gluasad agus a' leigeil leis na spìosraidhean còcaireachd airson mionaid eile.
An ath rud, lughdaich an teas gu meadhanach ìseal agus cuir ris an uachdar, a 'gluasad gu bhith còmhla, an spinach. Dh'fhaoidte gum feum thu an spionag beag a chur ris an aon àm, a 'feitheamh gus a chòcaireachd sìos mus cuir thu barrachd.
Leig leis an spinach a bhith a 'còcaireachd gus a dhèanamh, mu dheich mionaidean.
Ann an sgèile air leth, a 'cleachdadh spàin, cuir a-mach an ricotta ùr a-steach do ola ro-teas aon spàin aig an aon àm. Feuch an ricotta ann an 2 lòchran-bùird de ola ollaidh gus an tèid iad gu donn. Cuir ris a 'chàise ricotta friogaid chun measgachadh spinach.
Còmhdach, agus bruich air meadhan ìseal airson 5 gu 7 mionaidean eile.
Cuir dash de shalainn a-steach, gus blas a chur, agus frithealadh teas.
Tuilleadh Recipes Innseanach Vegetarian agus Vegan:
- E asy Vegetable Pakoras
- Broccoli agus Tofu ann an Salas Garlic
- Vegan Palak "Paneer" (Spinach Innseanach agus Tofu)
- Glasraich measgaichte, Stoidhle Innseanach
- Vegan Aloo Gobi (Buntàta is Mililis)
- Curraidh Lusan Pot
- Chana Masala (Spicy Chickpeas) le Spinach
- Fàis Curraidh Blàraich
- Rèiteachadh De Phort Currig
- Salad Chickpea Curried
- Barrachd reasabaidhean glasraich
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 292 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sòidiam | 159 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 12 g |