Is e cridhe agus anam meadhain an Ear-thuath a glasraich, a spìosraidh , agus a 'ghràn. Tha, tha feòil a 'cluich pàirt, ach tha mòran reasabaidhean ann am biadh ithe san Ear Mheadhanach. Tha biadh math le biadh vegetarian math anns an Ear Mheadhanach agus tha e mar lìonadh mar mhias feòil! Tha na siùcairean sin feumail do na lusan, na biadh dìona as motha a tha a 'còrdadh riutha, a tha a' còrdadh ri luchd-glasraich agus luchd-ithe feòla.
01 de 07
Falafel Sam Stowell / StockFood Creative / Getty Images
Chan eil fios agam air aon neach a dh 'fheuch falafel agus nach do chòrd e ris. Cuir pita le feòragan a-steach, no eadar bun coltach ri burger ... faodaidh falafel a bhith freagarrach airson a h-uile càil.
Tha an sgoltadh èiginn seo gu math furasta a dhèanamh agus gabhaidh pita, craicearan no bràistean a thoirt seachad. Tha hummus cùis 10 tursan nas fheàrr na an stòr a chaidh a cheannach, agus mòran nas saoire, cuideachd.
Chan e a-mhàin gu bheil an spòrs goirid seo ag ràdh (baba ganoosh), tha e spòrsail ithe. Tha e coltach ri cuileag ach air a dhèanamh le megplant. Fiù mura h-eil thu a 'toirt taic dha eggplant, is toigh leam baba ghannouj.
04 de 07
Tabouleh An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images
Faodaidh ithe itheach a bhith spòrsail, gu sònraichte airson na cloinne. Gu traidiseanta, tha e ag ithe le pìosan de dhuilleagan pita no fion-dhearcach an àite toc. Tha e furasta a dhèanamh agus blasad math.
05 de 07
Ful Medames - Beans Fava Èipheiteach Naidheachdan bho Ierusalem / Wikimedia Commons / CC 3.0 Is e biadh làn-bracaist a th 'ann an làn (amadan), ach bidh mòran dhaoine ga ithe airson lòn no bidhe. Tha an t-oideas a 'dol air ais gu seann Èipheit agus tha e fhathast gu math soirbheachail.
Ma tha thu nad neach-leantainn de ròp Puerto Rican agus beans, carson nach feuch thu air an eadar-dhealachadh anns an Ear Mheadhanach? Is e biadh math a tha seo a tha air a chleachdadh mar thaobh a tha a 'cur seachad no eadhon min, le aran pita agus salad.
07 de 07
Pita Bread An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images
Cha bhiodh biadh san Ear Mheadhanach mar an ceudna gun aran pita. Chan eil dad mar pita ùr le salad, brot, no eadhon leis fhèin.