Deich de cheistean còcaireachd na Nollaige air am freagairt

01 de 10

Ceistean còcaireachd Nollaig

Mar a tha coltas gu bheil an Nollaig a 'fàs nas luaithe a h-uile bliadhna, tha coltas ann gu bheil e nas lugha na ùine agus barrachd cheistean gus freagairtean fhaighinn. Coltach ri, mar eisimpleir, cuin a nì mi mo chèicean Nollaige, na maragan Nollaige, agus dè cho fada 'sa bheir e gus brucaire a chòcaireachd? Is e seo dìreach beagan de na ceistean a bhios mar as trice a 'tighinn suas aig an àm trang seo den bhliadhna. Leugh air adhart airson freagairtean do 10 de na còcaireachd Nollaig as cumanta.

02 de 10

Cuin a bu chòir dhomh mo chèicean Nollaige a dhèanamh?

An ùine as fhaide a nì thu an cèic seo ron latha mhòr, na b 'fheàrr. Feumar cèic Nollaig traidiseanta Bhreatainn a dhèanamh beagan mhìosan air thoiseach. Tha dà mhìos math, ach faodaidh tu a dhol air falbh le cèic bòidheach mìosail ron Nollaig. Is e an t-adhbhar airson a dhèanamh cho tràth is gu bheil ùine aig blasan de na toradh thiormaichte a tha air a bhiathadh còmhla ris na spìosraidhean, uighean, min agus ìm a bhith a 'fàs beò. Gu h-iomchaidh, bu chòir cèic Nollaige a bhith air a bhiadhadh aig amannan cunbhalach le brannd bheag no ruma a bhios a 'dèanamh cèic domhainn, tais, beairteach. Mar sin, tha e a 'ciallachadh gur e an rud as tràithe a nì thu e, is fheàrr a bhios e.

03 de 10

Dè an dòigh as fheàrr air deigh a bhith na chèic Nollaig?

Mar gum biodh cèic na Nollaige gu math beairteach gu leòr, gu traidiseanta bhiodh an cèic air a chòmhdach ann am marzipan (almond paste) agus an uairsin cearc tiugh, milis de reubadh (reothadh). Faodaidh an t-aodach a bhith na dheagh dhroch fhèarr, no airson cèic spòrsail, a 'cleachdadh rìghrean rìoghail gus a bhith coltach ri sneachd geamhraidh. Ge bith dè an dòigh a thaghas tu, tha iad an dà chuid furasta ach feumaidh tu planadh beag.

• Mar a dh 'iarr mi cèic Nollaig, Fondant agus Royal

04 de 10

Cuin a Bu chòir dhomh Mìlsean Nollaig a dhèanamh?

Chan fheum na mucan cho fada airson a bhith a 'fàs nas fheàrr mar a' chèic, ged a tha coltas ann gu bheil iomadh rud coltach riutha. Tha seo air sgàth 's gu bheil slatan anns a' mhucin cuideachd, rud a chuidicheas a 'cumail na mucan bog agus beairteach. Gu traidiseanta, thathas a 'dèanamh na maragan air Sàbaid suas, a tha mu chòig seachdainean ron Nollaig; an Didòmhnaich mu dheireadh ron t-seusan Crìosdail de Advent. Tha cuid ag ràdh nach eil a 'mhuilinn Nollaig traidiseanta cho measail le mòran a' còrdadh ri milseann nas aotrom, nas fhallaine. Creid mi, chan eil seo fìor. Tha Mìlsean na Nollaige cho riatanach do Nollaig Bhreatainn mar a bha e a-riamh.

• Rèit Tradiseanta Mìdhne Nollaig
• Cuin a tha Stir Up Suas?

05 de 10

Dè as urrainn dhomh a sheirbheis le mucan Nollaige?

Bidh còmhradh teasairginn daonnan aig àm na Nollaige air dè an t-seus a bhios a 'frithealadh le Mìlsean na Nollaige. Airson cuid, feumaidh Sauce Brandaidh a bhith aige, dha feadhainn eile, Brandy Butter no Sau Custard. Tha eadhon na roghainn reòiteag, ach dhòmhsa, chan eil sin dìreach traidiseanta. Chan eil gin de na saucan sin doirbh a dhèanamh, mar sin mura h-eil thu a 'faireachdainn gu bheil e ro dhuilich, faodaidh tu fiù' s seirbheis a thoirt seachad air fad agus leigeil le daoine a bhith a 'dèanamh suas an inntinnean fhèin. Cha tèid gin de na saucan a chall, oir tha iad cuideachd bòidheach le blàthsagan beaga.

• Reasag Salann Brandaidh
• Rèit Brandaidh
• Rèiteas Saise Ciùird iomchaidh

06 de 10

Dè cho fada 'sa bhios e a' còcaireachd an Tuirc?

Ma tha thu a 'còcaireachd turcaidh airson na Nollaig (no aig àm sam bith den bhliadhna) feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil e air a bruich gu ceart agus mar sin, sàbhailte ithe. Chan eil e duilich seo a dhèanamh ceart, feumaidh tu fios a bhith agad air cuideam an tuircich (ùr no dì-thrioblaideach) agus obraich a-mach na h-amannan còcaireachd as sàbhailte bhon chlàr gu h-ìosal.

• Stiùireadh do Roastadh an Tuirc
• Rèit Nollag airson Tuirc

07 de 10

Dè a tha an eadar-dhealachadh eadar Raisins, Sultanas agus Currants?

Tha tòrr de thoraidhean tioram, gu h-àraidh craiceann, reasanan agus sultanas anns a 'chèic Nollaig, na maragan, na mincemeat agus mince paidhean. An do shoirbhich thu a-riamh dè an diofar a tha eadar iad agus cò às a thàinig iad? Cha ghabh a h-uile càil a dhèanamh. Tha freumhan eadar-dhealaichte aig gach fear aca, agus tha gach fear a 'toirt a' phuing sònraichte fhèin gu rèis.

• An diofar eadar Raisins, Sultanas agus Currants

08 de 10

Dè a th 'ann an spicean measgaichte ann an còcaireachd na Nollaige?

Bidh spìos measgaichte gu tric tric ann an còcaireachd Nollaige Bhreatainn, gu h-àraid cèicean, maragan, pailteas mince, agus mincemeat. Is e measgachadh spìosraichte coimeasgaichte a th 'ann, a tha air a cheannach deiseil agus a tha a' gabhail a-steach crann-chòmhnard talmhainn, cinn-grunnd talmhainn, cnàmhan talmhainn, mace- talmhainn , clòthan talmhainn, coriander talmhainn agus ginger ground. Anns na Stàitean Aonaichte, tha measgachadh spice pinckin math dha-rìribh.

• Dè th 'ann an spicean measgaichte?

09 de 10

Dè a tha suidhichte ann am morghan Nollaige?

Is e seite a th 'ann an saill a tha air a chur ris a' mhuilinn Nollaig gus blas agus taiseachd a thoirt seachad. Tha an geir cruaidh a 'tighinn bho thimcheall nan àrainnean de bheathaichean, ach tha roghainnean eile rim faotainn, a' gabhail a-steach suet vegetarian.

• Dè th 'ann an Suet agus Alternatives airson Animal Suet

10 de 10

Ciamar a chumas Cook Cook Christmas an-asgaidh?

Tha àm na Nollaige gu bhith na àm spòrsail agus tlachdmhor le teaghlach agus / no caraidean. Chan eil e a 'ciallachadh a bhith a' cur cuideam air. Gu h-iongantach, ge-tà, tha e coltach gu bheil e a 'tighinn gu crìch air an dòigh sin. Tha na deich molaidhean gu h-ìosal a 'feumachdainn beagan planadh, ach faodaidh iad cuideachadh gus Nollaig nas lugha de dhuilgheadas agus nas tlachdmhoire a chruthachadh.

• 10 Stiùireadh airson Nollaig Saor Stòiridh