Rèit Brat Lentil

Tha brot leantil air a luchdachadh le pròtain agus is urrainn dha a bhith furasta gu leòr mar bhiadh còmhla ri salad, agus is dòcha cuid de aran gràn. Chan eil ach beagan stuth ann an brot a tha a 'fàs blàth, agus tha e gu math sìmplidh a dhèanamh. Faodaidh tu a fàgail gun chraoladh agus a chuairteachadh, a 'measgachadh leth, no a choimeasgadh a h-uile càil - a tha freagarrach airson blas pearsanta.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

Ann am poit brot mòr os cionn teas meadhanach àrd, cuiridh e còmhla pìosan ham no bacon, lentils, agus brot cearc ; Thoir dìreach gu boil. Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuir cùl air 1 gu 1-1 / 2 uair a thìde no gus am bi na lòchran bog.

Thoir air falbh 2 cupan de lòganan bruich agus cuir a-steach no bobhla; leig le fionnar 5 mionaidean (mura leig thu fionnar beagan mus tèid a ghiullachd, cuiridh am measgachadh a-mach às a 'ghobhar agus dèan lios sa chidsin agad). An dèidh fuarachadh, gluais gus am bi e glan.

Dèan lòin ghlan a-steach do mheasgachadh brot.

Ann am pasgan frèadha meadhanach thairis air teas meadhanach àrd, sèòisean-sneachda agus curran ann an ìm no margarine gus an cuir iad glan, ach na donn; cuir a-steach gu leannils. Cuir thyme, cnàmag, salainn agus piobar geal ris . Bruisg air 30 mionaid eile. Thoir air falbh bhon teas agus frithealadh ann am bobhlaidhean.

Stòr: Dè a th 'ann an America airson còcaireachd le Linda Stradley agus Andra Cook (Pubs Falcon)
Air ath-thogail le cead.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 365
Gu lèir Fat 6 g
Sàmhchair saill 1 g
Saill neo-shàthaichte 2 g
Cholesterol 3 mg
Sòidiam 846 mg
Gualaisg 55 g
Fiber nàdarra 9 g
Protein 24 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).