Na Reasabaidhean Prime Rib as Fheàrr airson a 'Ghriod no an Smocair

Is e a 'phrìomhachas (no ròsta rioch nas seasmhaiche) gu ìre mhòr an gearradh as daoire de mhairt-feòil a dh'fhaodas tu a cheannach, agus mar sin tha thu airson a bhith a' mairsinn na rùintean gus a dhèanamh ceart. Is e deagh dhòigh air an àm sònraichte seo a tha a 'còrdadh riut a th' ann am grilling a tha na phrìomh dhroch ribadh no smocadh . Cuidichidh na reasabaidhean reubach seo thu gus an fheum as fheàrr a dhèanamh de do thasgadh agus cuiridh sinn tòrr a bharrachd blas air do ròstadh.

• 01 de 08

  Prime Rib Roast on the Grill

  Is e seo an t-susbaint rùsg chlasaigeach airson a 'chliath. Is e an dìomhair an roast seo a bhriseadh gu mì-dhìreach aig teòthachd ìosal gus am faigh e air a chòcaireachd tron ​​mheadhan mus cuir e an teas àrdachadh gus an uachdar àrdachadh gu foirfeachd. Aon uair 's gu bheil thu air an rèisgaid seo fheuchainn cha bhith thu a' cur ròsta ròsta san àmhainn a-rithist.

• 02 de 08

  Prime Rib of Maef

  Faodaidh an neach a tha a 'smocadh mòran blas a chur ri ròsta riochdach. Gus am blas as fheàrr fhaighinn, thoir ach pòg deataich e agus dèan cinnteach gum faod an ceò a bhith a 'ruighinn na feòla. Mus tèid a chur anns a 'smocair, thèid rubar tioram de dhuilleag, salann, piobar, oregano agus rosemary a chleachdadh gus a bhith a' còtaireachd taobh a-muigh na feòla. Air a ròladh gu mall gu foirfeachd, tha e cinnteach gum bi e na neach-ciùil ùr.

• 03 de 08

  Grilled Prime Rib

  Tha an còmhdach de mhustard Dijon, tòimhseachain, agus luibhean a 'cruthachadh crùbagan brèagha air an gearradh feòil iongantach seo. Air a chòcaireachd thairis air teas neo-dhìreach air a 'chriost airson dhà no trì uairean a thìde, tha an ròst sùbailte agus tairgse. Faodaidh tu a bhith nas luaithe leis a 'mhias seo le càise gorm no sàl gorm.

• 04 de 08

  An ìomhaigheag airson Rotisserie Prime Rib Roast

  Is e dòigh brèagha agus adhartach a tha seo gus ròsta a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh an aonad rotisserie air do ghriod. Bidh an dòigh seo gu cunbhalach a 'cnàmh a' phrìs rostach na shùthan fhèin airson uairean a thìde, agus mar thoradh air sin bidh e na dheagh dhroch shùbhlach, tairgse agus foirfe.

• 05 de 08

  Prìomh-uisge air a smocadh le uisge-beatha

  Tha a 'phrìs seo brèagha agus taitneach. Tha e beagan ùine a ghabhail, a 'smaoineachadh gum feum e smocadh airson ochd uairean a thìde ach is fhiach e fuireach. Tha an uisge-beatha air a chur ris na sgiathan fiodha gus ceò air a bhroinn le bùrn a chruthachadh a bhios a 'sgaoileadh na feòla gus blas mìorbhaileach a chruthachadh.

• 06 de 08

  An ìomhaigheag airson Smoke Standing Rib Roast

  Tha glè bheag de rudan nas fheàrr na prìomh rib. Chan eil an ròssta ribasach seo sìmplidh ach le ola, garlic, salann, agus piobar agus a 'smocadh airson grunn uairean a thìde. Tha seo a 'toirt a-steach a bhith air a ròstadh le blas mòr a' phrìs reubach a tha air a mheasgachadh le smocadh muladach.

• 07 de 08

  Citrus Prime Rib

  Tha an marinade orange anns an reasabaidh seo chan ann a-mhàin a 'tairgseachadh na prìse rostach ach tha e cuideachd a' cur tòrr blas bòidheach ris. Bidh an ròst ann am measgachadh de leann, morgan orains, soitheach soith, siùcar donn, garlic, agus mustaid thioram airson dhà no ceithir uairean a thìde mus tèid a chur air a 'chliabh gus a bhith a' slaodadh a 'chòcaire gus an tairgsinn e.

• 08 de 08

  Prìomhachas Le Spìos Cairibianach

  Coltach ri jerican Jamaican, bidh an t-sruth ribaidh seo a 'toirt tòrr blasan agus buille beag chun a' bhùird dìnnear. Bidh ruaig a 'gabhail a-steach jalapeno, sauce-soighe, agus tha tòrr spìosraidh air a sgaoileadh air a' mhairt mus tèid iad a ghlanadh airson beagan uairean a thìde.