Dòighean luath is furasta gus tomato ùr a chleachdadh
Thig dhachaigh le uiread de thomata ? A bheil do lusan tomato ag ath-ghiùlan aig astar luas-amhaich? Feuch ris na dòighean sìmplidh seo - bidh gach fear a 'toirt nas lugha na 10 mionaidean - a bhith ag obair tro bhuannachd tomato .
01 de 13
Tomataichean burst
Molly Watson Pann teth, ola beag, cuid de cherry tomato no sampaill beaga-ish eile, crann-sgaoilidh de shalainn, beagan de na sgoltagan den phann agus voilà!
02 de 13
Caprese SaladMolly Watson Sreatha, cuir air dòigh, àite - ge-tà, tha thu airson a dhèanamh - tomato sìneagach , mozzarella ùr sgapte, agus duilleagan basil air plàigh no a 'frithealadh lann. Dèan criomag le ola ollaidh a bharrachd , ma thogras tu, agus crathadh le salann.
03 de 13
Corn, Tomato & Salad BasilMolly Watson Tha fios aig a h-uile duine gu bheil tomato agus basil nan measgachadh nàdarra (bidh iad a 'fàs còmhla, bidh iad a' dol còmhla). Cuir beagan de choirce milis fìor-ùr, tairgse ris a 'mheasgachadh, ge-tà, agus tha salad milis is gruamach agad. Tilg tomato air a ghearradh agus craobhan coirce milis a ghearradh às ùr le cuid de bhìonag seòir , sèasan le salann agus piobar ma thogras tu, agus mullach le duilleagan basil a th 'air a thionndadh no a bhriseadh sìos ann an riobanan eireachdail .
04 de 13
Tomataichean grilledMolly Watson Tha tomatoes air a 'chliath nan dòigh math air lusan as fheàrr le samhradh a mhealtainn, tha mi a' ciallachadh measan, tha mi a 'ciallachadh ... tomatoes. San fharsaingeachd, tha thu airson tomato a chleachdadh a tha daingeann nuair a bhios iad aibidh, leithid Clann-nighean Tràth no tomato Brandywine, airson grilling.
05 de 13
Sàl Pasta gun chogain
Molly Watson Ann am bobhla mòr, cuiridh tu grunn tomatoan gearraichte, clabh no dhà de chearcall biorach, salainn, agus piobar gu blas. Cuir ola ola-ola airson còta tomato. Cuir pasta teth ris agus tilgeil gu pasta còta. Cuir barrachd ola ollaidh ris, ma thogras tu.
Faodar pàirtean de mozzarella ùr a chur ris - gheibh iad beagan leotha agus mì-thoilichte nuair a thilg iad an pasta teth. Tha brathan dearg-chile, basil, oregano, ollaidhean gearraichte, agus parmesan a tha air an gearradh gu h-ùr air a h-uile càil blasta cuideachd.
06 de 13
Fac-fhosgailte Sandwich & Ricotta Sandwich
Molly Watson Leudaich an càise ricotta as fheàrr a lorgas tu (is e an ricotta bainne caorach as fheàrr leam) air sglèat tiugh de aran ciùird (nì sam bith a tha thu ag iarraidh a bhith ag obair - ciabatta, seagal cruaidh, cruithneachd meala làn, sròn-chnothan). Dèan tomato agus sleibhneagan lag air mullach a 'chàise. Crùbagan le salann mara, "salann glas" no fleur de sel .
07 de 13
Pan le Tomato
Molly Watson Rub an aran le clòimh gearraidh air a ghearradh, arain a chuir air falbh le tomato air a ghearradh - ag obair air a 'mhullach a-steach don aran, a spìonadh le salann no mullach le prosciutto . Eat.
08 de 13
Salsa FrescaMolly Watson Dèan an salsa ùr agad le bhith a 'tilgeil tomato mhionaideach le do roghainn de na leanas: bioran dearg biorach, garlic geal, jalapeño no serrano chiles . Cuir salann ri blas. Faodaidh spìonadh de bhìonag dearg a bhith blasda cuideachd.
09 de 13
Tomato & Salad Avocao / Salsa
Molly Watson Tilg tomato air a ghearradh agus avocado air a ghearradh le beagan vinaigrette no dìreach sùgh aoil . Freiceadan le crathadh cilantro gearraichte, ma thogras tu. A bhith a 'ithe mar a tha, a' frithealadh air leabaidh de leit , no paidhir le peacan no crann-craoibhe air an togail airson lòn aotrom.
10 de 13
Sandwich & Pesto Sandwich
Molly Watson Tha seo na leigheas iongantach. Sgaoil dà shlaodach mòr den aran ceapaiche as fheàrr leat leis an pesto as fheàrr leat (an fheum as fheàrr leat? Feuch ris an rèis-pesto seo), an t-aon sgoltadh pesto-ed as àirde le grunn leacan meaty de tomato, spreadadh le salann, ceapaire, agus tlachd a ghabhail!
11 de 13
Tomato Bruschetta
Molly Watson Tha tomato bruschetta na dhòigh iongantach furasta airson tlachd à tomato ùr, aibidh, seusanail. Cluich timcheall orra leis na tha thu a 'còrdadh riut - cuir glasraich gearraichte eile, feuch ola basil, cleachd diofar luibhean, cuir beagan càise - tha bruschetta neo-shoirbhichte gu tur dìreach tòisich le tomataichean gearraichte, beagan ola ola agus spìonadh de shalainn air cuid de aran a bhithear air a bhroilleach (air a chleachdadh le garlic-rubbed).
Tha Bruschetta air a dhèanamh gu traidiseanta le aran sgaoilte agus airson deagh adhbhar. Nuair a bhios tu a 'tòstadh aran sgaoilte tha e beagan nas doirbhe, beagan nas comasaiche seasamh suas ri sùgh tomato agus ola ollaidh na tha e ùr.
12 de 13
Salad Chickpea Tomato
Molly Watson Chop tomatoes, a 'giùlan aodach, cearcan-gluag, a' tilgeil còmhla. Done!
13 de 13
Tubaist Tomato, Cucumber & Red Onion
Molly Watson Tilgeil 2 tomato air a ghearradh, 1 cucair sgàinichte agus gearraichte agus 1 oisean dearg beag le beagan ola ola agus fìon dearg . Salt agus piobar gu blas.