Bidh blas blaste lemon, garlic , agus sage a ' tionndadh breacan cearc bàn anns a' mhuir shìmplidh agus luath seo. Is toigh leam cice-cnàimh a chionn 's gu bheil a' chnàmh a 'cur blas agus a' cumail a 'chraicinn ann an tais. Faodaidh tu cuir às do bhragagan cearc, gun chraicinn, ach lùghdaich an ùine còcaireachd gu 25 gu 30 mionaid, a rèir an tighead. Dealbhaich air adhart gus a 'chearc a mharbhadh co-dhiù 6 uair a thìde mus tèid thu no a' bèicearachd.
Na dh'fheumas tu
- 8 iomlan
- clachan garlic
- 1/2 cupa
- ola-chroinn-ola
- 1 bòrd-bhùird
- mil
- 2 spàinean
- salann kosher
- 1 1/2 cuibhreannan dubh
- piobar (ùr ùir)
- 2 lemonan (sùgh agus sèididh gràtaichte, a 'cleachdadh meanbh-phìoban gus sàrachadh)
- 1/2 cupa
- sage (duilleagan ùra air an gearradh)
- 6 8 cnàimh cnàimh ann am brògan cearc (craiceann air)
Mar a nì thu e
Cuir garlic ann an giullachd bidhe agus pròiseas gu pur-fhiadhaich. Cuir ola ola , mil , salann kosher , agus piobar , ag obrachadh còmhla. Cuir slat lemonag, sùgh lemonan agus sage . Pulse grunn thursan gus am bi sage garbh air a ghearradh.
Toir air a ' mhuir - chòmhnard a- steach do phoca-reòiteag zip-top. Cuir breugan ris, ròn, agus cuir a-mach airson còta na pìosan. Fosgail am poca, cuir às dhan a h-uile adhar agus mar sin tha an cearc air a chòmhdach, agus ròin a-rithist. Refrigerate co-dhiù 6 uairean a thìde no tron oidhche.
Leig leam suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson 15 mionaidean mus cuir thu greim no bèicearachd. Cuir stad air a 'mharinade a chaidh a chleachdadh.
Airson a bhith air a bhèicearachd : Preheat oven gu 400 F. Loidhne bileag bèicearachd le fiodh, agus cuir a-steach raca bèicearachd. Brèicear brògan cearc airson 40 gu 45 mionaid no gus am bi teirm-tomhas feòla a 'ruighinn 170 anns a' chuid as motha den fheòil nach eil a 'cnàmh cnàimh. Craiceann crisp fon broiler airson beagan mhionaidean, ma bhios feum air. Na gabh thairis no bidh an cearc tioram.
Rèitichean co-cheangailte ri mholadh
• Rèit Chicken Flow Baked
• Rèitidh Fajitas Cice
• Rèitidh Cearc Lemonade
• Rèit a 'Phrìomh Leac Chicken Barbecue
• Bunan Ham agus Cheese air a Mharbhadh
• Barrachd Reasabaidhean Marinade
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 743 |
| Gu lèir Fat | 49 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 25 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sòidiam | 958 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 62 g |