Thoir Olé gu Buffet Tapas Spàinnteach!
Bidh aoigheachd as t-samhradh tric a 'losgadh suas a' BBQ, a 'cruthachadh barrachd teas agus a' lìonadh an patio le smoc. Carson nach cuir thu tapas air "tapas" agus salad? Faodar a h-uile soitheach a tha air a liostadh gu h-ìosal a dhèanamh air thoiseach air an àm agus air a ghlanadh gus a bhith deiseil airson frithealadh, a 'toirt a-steach na dìtheanan solais. Seo liosta de mholaidhean gus am bi Pàrtaidh Tapas Samhraidh na pàrtaidh a 'cuimhneachadh, bho sgeadachadh gu ceòl, agus taisbeanadh bìdh.
Molaidhean Sàbhalaidh Ùine - A bheil thu a-riamh a 'faighinn cumhachd no a' roinn dhleastanasan còcaireachd le caraidean? Tagh na soithichean a tha thu airson a bhith a 'frithealadh, an uair sin clò-bhualadh na reasabaidhean agus thoir dhaibh do charaidean an ullachadh agus an toirt! Chan eil e cho obrachail dhut fhèin agus bidh a h-uile duine a 'faighinn còirichean bragging.
Ensaladilla Rusa - Slatan Potato Spàinneach
Is e salad buntàta no ensaladilla rusa as fheàrr leotha ann am Spàinntis ann an tapas bars, a bharrachd air dìnnearan no fèilltean Didòmhnaich.
Eggplant Grilled ann an Reitidh Vinaigrette Tomato - Berenjena con Vinagreta
Tha an t-ugh megplant seo math airson a bhith na luath no taobh, gu sònraichte as t-earrach agus as t-samhradh. Is e an cothrom a tha air thoiseach air adhart a bheir thu a-mach beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis. Le dà megplants anns an ribe, tha e a 'frithealadh 6 mar taobh agus 12 mar shlat.
Melon Le Reàdh Ham Serrano - Melon con Jamon Serrano
Sàlaichte agus làn blas, tha seam Serrano a 'dèanamh co-chòrdadh sàr-mhath leis an melon milis, sùbailte.
Bidh an luath seo a 'toirt mu 5-10 mionaidean airson ullachadh agus chan eil feum air còcaireachd!
Bradan Ahumado con Queso Blando - Bradan air a smocadh le càise cream
Slatan de phocaid crùbach, le uachdar no càise ùr agus slàn tana de bhradan a chaidh a smocadh agus tuiteam de sùgh lemon a chuirear còmhla gus dèanamh cinnteach gu bheil e sònraichte.
Ceas Gabhar le Paprika, Garlic, Tomatoes Sun agus Drumairean
Le bhith a 'cleachdadh stuthan àbhaisteach Spàinnteach, tha an luath seo luath agus furasta a dheasachadh agus tha blas gu math smocach aige, ach blas saillte.
Bidh garlic air a ròstadh agus paprika air a mheasgachadh le càise gobhar bog , bog , agus an uairsin a 'sgaoileadh thairis air aran mòr agus làn tomato agus capers air a thiormachadh leis a' ghrèin .
Pimientos Rellenos de Atún - Red Peppers Stuffed Le Tuna
Is e deagh adhbhar a th 'ann airson an t-samhraidh no aig àm sam bith a tha thu airson goireas ullachadh gu luath. Tha tunna air a mheasgachadh le beagan uinneag uaine agus ollagan, agus an uair sin air a lìonadh a-steach do phiopairean dearga ròsta gus snàithleach luath a dhèanamh .
Jamon, Queso y Chorizo le Pan - Ham, Càise, agus Chorizo Le Bread
Dè an uiread as sìmplidh no as fhiasta as urrainn dhut a bhith ?! Tha an t-aran sglèatte le mullach jamón serrano , càise agus chorizo sìmplidh a 'dol às a chèile cho luath' sa tha iad air an toirt seachad. Dèan cinnteach gun leig thu leis a 'chàise blàthachadh gu teòthachd an t-seòmair mus bi thu a' frithealadh.
Rèiteag càise le càch-chuisle - Membrillo con Queso
Is e quince paste no "membrillo" milgh àbhaisteach a th 'anns an Spàinn. Is e "Membrillo" no "Dulce de Membrillo" a th 'ann an jelly milis no cruaidh air a dhèanamh bho mheasan a' chraoibh. Feuch e le càise airson milis aotrom.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Wine Sorbet
Dè a 'mhionnag as fheàrr airson feasgar teth samhraidh na seargadh fuar? Tha cuibhreann Spàinnteach aig an sorbet seo - air a dhèanamh le fìon dearg , cinnamon agus lemon, a tha a 'toirt blas sònraichte dha.
Cava - Fìon Spàinnteach Spàinnteach
Feuch ri fuachd deigh Fìon smuaintean Spàinnteach le milseag no dìreach a dhòrtadh thairis air an sorbet airson blas fiadhaich!