Feumaidh mòran de reasabaidhean aran a th 'air an dèanamh bainne bainne agus ma tha an lactose neo-fhulangach ort no ma tha dragh eile agad mu dheidhinn stuthan bainne, faodaidh e a bhith duilich lorg fhaighinn air reas mòr. 'S dòcha gun ruith thu a-mach à bainne. Tha an t-susbaint aran brèagha seo furasta a shàbhaladh an seo gus an latha a shàbhaladh seach gu bheil e air a dhèanamh gun bhainne.
Gus am poll seo a dhèanamh saor bho bhainne, chaidh atharrachadh luath a dhèanamh air an t-siostam arain bhlasta bunaiteach. Gu h-àraidh, bha e cho sìmplidh ri bhith a 'cur an àite a' bhainne le barrachd uisge agus a 'cleachdadh ola glasraich an àite ìm. Is e toradh a th 'ann am biadh a tha breagha aran a dh'fhaodas duine sam bith ithe.
Tha bòcanan arain braideil gu math spòrsail ri dhèanamh agus cha leig thu leas ach ceum eile a ghabhail ann a bhith a 'deasachadh an taois. Mas urrainn dhut falt a ghlanadh, faodaidh tu taois aran a phlanadh. Bidh na builean deiseil a 'coimhead iongantach agus bidh na sgilean fuine agad a' còrdadh ris an neach a bheir thu seachad.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 uisge cupa (teòthachd an t-seòmair)
- 2 1/2 teaspoon
- feòil tioram gnìomhach
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 1 1/2 bòrd-siùcair
- 1 teaspoon salainn
- 3 cupan flùr arain (mu thimcheall)
Mar a nì thu e
A 'measgachadh an taois
A 'chiad cheum ann a bhith a' dèanamh aran sam bith e gus na h-innealan a mheasgachadh agus a bhith a 'cruthachadh an taois. Nì thu seo agus an uairsin feitheamh uair a thìde airson an aran a bhith ag èirigh.
- Ann am bobhla meadhain, measgaich an uisge agus an òr.
- Cuir ris an ola, siùcair, agus salann agus gluais.
- Cuir 2 cupan de mhin a-steach agus measgachadh gu math.
- Cuir a-steach a 'mhin a tha air fhàgail a-rithist. Na cuir a-steach cus: dìreach flùr gu leòr gus taois a dhèanamh a bhios a 'leantainn a' spàin timcheall air a 'bhobhla.
- Tionndaidh an taois a-mach air uachdar air a sgapadh gu aotrom agus glùineas tu airson 4 mionaidean . Cuir flùr a-steach mar a dh 'fheumar gus am bi an taois bog agus rèidh ris an làmh.
- Cuir an taois ann am bobhla meadhanach mòr.
- Tionndaidh an taois anns a 'bhobhla gus am bi am mullach gu math aotrom.
- Còmhdaich le clò glan agus leig leotha àrdachadh ann an àite blàth, gun dhroim airson 1 uair a thìde no gus an dùblaich e ann am meud.
Ag ullachadh agus a 'briodadh an taois
Aon uair 's gu bheil do thas air èirigh, tha an t-àm ann airson a' phàirt spòrsail. Sa cheum seo, cruthaichidh tu trì ròpannan de thasgadh agus cuiridh tu iad mar gum biodh iad a 'bualadh falt. A-rithist, aon uair 's gu bheil thu deiseil, feumaidh tu leigeil leis a' bhiadh braidichte èirigh mus bèicearachd.
- Punch sìos an taois .
- Tionndaidh an taois a-mach air bòrd air a thionndadh gu aotrom agus glaodhaich e airson 4 mionaidean no gus am bi na builgeanan a-mach às an aran.
- Roinn an taois ann an trì pìosan co-ionnan.
- Rollaich gach aon de na trì pìosan taois eadar do làmhan, a 'dèanamh trì ròpa de mu 15 òirlich a dh' fhaid.
- Loidhnich na stiallan taobh ri taobh air bòrd làn-fhillte agus cuir na cinn as àirde còmhla.
- Brùth na stiallan agus brùth na cinn gu h-àrd còmhla.
- Suidhich a 'bhlog air a phlèagadh air clàr bèicearachd.
- Clò-bhuail agus leig leam àite blàth a dhìon airson 45 mionaid no gus an dùblaich e meud.
Mar a leasaicheas tu an crust
An robh fios agad gum faod thu an seòrsa crust air an doran agad a ghnàthachadh? Is e deagh rud a tha seo a ghabhas cleachdadh le mòran reasabaidean aran agus tha e gu math furasta.
- Crios crùbach: Spread na builich le uisge fhad 'sa bhios iad a' fuine.
- Crust Shiny: Brùg na builich le geal ugh mus bèicear e.
- Dorcha, Crùbagan Brèagha: togagan Brusg le bainne mus bèicear.
- Crann Bog: togain Brusg le ìm dìreach an dèidh bèicearachd.
Mura dèan thu sin, bidh sgàin mhòr agad fhathast, ach is fheàrr le cuid de na bèicearan crustadh sònraichte.
Is e àm a bhèiceadh a th 'ann
Tha a h-uile obair chruaidh agad ri phàigheadh. Dèan cinnteach gu bheil an àmhainn agad ro-sheasmhach mus cuir thu do bhuileannan a-staigh gus dèanamh cinnteach gu bheil àm bèicearachd ceart.
- Bèicear a 'chnàimh aig 350 F airson 35 gu 40 mionaid no gus an tèid an aran donn òir .
- Thoir air falbh an leaf bhon duilleig agus leig e fionnar air raic.
5 Comhairlean Bread Baraidh
Gus do chuideachadh le bhith a 'dèanamh aran foirfe airson do fheumalachdan, tha seo beagan bheachdan, cleasan agus beachdan a bharrachd air bèicearachd .
- Faodaidh tu an t-uisge a chur an àite le sùgh ùbhlan no bainne.
- Cuir 1/2 cupan de reisins no cranberries tioramach chun taois aran airson binneas a bharrachd .
- Cùm do bhiadh air a stòradh ann an soitheach a-muigh agus anns an fhrigeireadair. Bidh teas, taiseachd, agus èadhar a 'marbhadh a' bhìoras agus a 'cur casg air taois aran bho bhith ag èirigh.
- Tha sùim nas àirde de ghlùin aig flùr aran na min -uile-adhbhar . Tha seo a 'ciallachadh gum bi aran a thèid a dhèanamh le flùr aran ag èirigh nas àirde na aran air a dhèanamh le flùr adhbhar.
- Faodaidh tu do mhin aran fhèin a dhèanamh le bhith a 'cur 1 1/2 liosg glùine ri gach cupan de mhin làn-adhbhar a bhios air a chleachdadh san ribe arain agad.
- Faodar an 1 1/2 lòch-bhùird de shiùcair anns an rèisgaid seo a ghabhail a-steach le siùcar donn , mil, melases, no sruup maple.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 65 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 142 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |