A 'lorg cuid de bhiadh fulangais ùr gus an geamhradh seo a shealltainn? Na bi a 'coimhead a-rithist, oir tha seo 10 lann a tha a' blàthachadh anam gus an anam a chumail suas agus an fuachd a chumail faisg air làimh.
01 de 09
Braised Veal ShanksBraised Veal Shanks. Faigh a-mach tuilleadh Bidh sàcan feòil meaty a 'tionndadh le tairgse nuair a thèid a bhriseadh gu slaodach ann am fìon is glasraich. A bharrachd air an sin bidh iad a 'cumail cnap de mheall sa chnàimh lag. Feuch an cuir thu na sguasaichean thairis air neodagan ugh no fettuccine agus bi cinnteach gun cuir thu spàin bheag airson a bhith a 'toirt a-mach na meirg. Tha seo a 'toirt cothrom do bhiadh aig a' chuid as fheàrr!
02 de 09
Macaroni air a bhruich le taigh agus reas càiseMacaroni bakte agus càise. Faigh a-mach tuilleadh B 'e clasaig fìor Ameireaganach, an reasabaidh seo airson macaroni baked agus càise a bhith na b' fhasa no nas cofhurtail. Tha e cuideachd na mhias uabhasach measgaichte, a 'toirt seachad iasad dha iomadh diofar. Mar eisimpleir, chan eil adhbhar sam bith airson a bhith a 'cumail ri macaroni a' bhogha-froil airson an ribe, feuch ris le penne, rigatoni no rotini. Agus faodaidh tu an càise a chleachdas tu a mheasgachadh cuideachd. Dè mu dheidhinn measgachadh de cheddar agus Monterrey Jack, no Gruyere agus fontina? Chan eil na h-atharrachaidhean air a 'mhias ach cuingealaichte le do mhac-meanmna.
03 de 09
Brisket Feòil-ChnòigBriseadh Cucair-slaite. Faigh a-mach tuilleadh Is e dòigh iongantach furasta a th 'ann am briosgaid còcair mall a bhith a' còcaireachd an gearradh seo de mhairt-feòil. Bidh na braiseachan fada, slaodach a ' tionndadh an gearradh seo cho daor, cho cruaidh ann am biadh blasda is tairgse. Tha am pìob chipotle a 'toirt beagan teas don mhias, ach tha e na inneal roghnach. Feuch an cuir thu a-mach am broinn le dìnnearan ugh a tha air am buntàta no air an ròstadh airson dìnnear bìdh cofhurtail
04 de 09
Camarlan agus Siùsag GumboCamarlan agus Siùsag Gumbo. Faigh a-mach tuilleadh Tha timcheall air uiread de dh 'tionndadh de phoit de gumbo oir tha còcairean ann a tha ga dhèanamh, agus is e seo dìreach aon ghlacadh air a' mhias iongantach. Ach aon rud gu h-àbhaisteach tha gumbos math ann an cumadh mar roux - measgachadh de mhin agus ola air a bhruich gus am bi dath dubhach. Tha an blas neo-aithnichte, neònach a tha e a 'cur ris a' bhrot / stew ga leigeil a-mach às an àbhaist.
Thoir sùil air na stiùiridhean ceum air cheum agus na dealbhan airson an reasabaidh gumbo seo.05 de 09
Rèite Steith Clasaigeach Seann-FhasantaBeef Stew. Faigh a-mach tuilleadh Is e an rud as fheàrr mun stùc mairteoil seo, nuair a chuireas tu e còmhla e, chan fheum e aire sam bith, eadhon a bhith a 'gluasad. Airson biadh mìorbhaileach, seirbhis dhuilleagan de ugh air a ghluasad dha.
06 de 09
SgaoileadhOirthir & Muir Faigh a-mach tuilleadh Is toigh leam an t-oideas seo airson a bhiadh agus a dheagh ullachadh. Tha an leann a 'toirt blas domhainn, làidir don mhias. Airson an blas Èireannach as fheàrr, cleachd Guinness Stout no stout eile. Dè tha nas motha, faodaidh tu feòil smùid no feòil stew gun fheusag a chleachdadh an àite na h-uan le toraidhean cho bòidheach. Dèan frithealadh le buntàta garlic, agus blàth blàth Èireannach.
07 de 09
Pìos a 'Chìobair le Potato ToppingPìoba Pot an Tuirc. Faigh a-mach tuilleadh Ged is e "pie" a chanas sinn ris a 'mhias seo, chan eil càil ann. Is e dìreach measgachadh de thircaiceach talmhainn agus glasraich ann an sàsa le lùb buntàta maisichte. Tha an t-aodach donn san àmhainn airson eisimpleir brèagha de bhiadh cofhurtail. Airson buaidh bòidheach, pìobaireachd a 'chòmhdach thairis air an lìonadh, a' cleachdadh poca crùise le tip rionnag.
08 de 09
Chicken Chilichili cearc geal le arbhar. Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images Is e mo bheachd-sa, dìreach àm sam bith a th 'ann an deagh àm a bhith ag ithe chili, agus tha an reasabaidh seo a' còcaireachd a-steach gu fìor shluagh. Freiceadan an chili le tòrr de chnàimhean airson dinnearan acrach a thaghadh, leithid cilantro a th 'air a ghearradh, uachdar searbh, avocado air a ghearradh, càise sguabaidh, sgoltagan gearraichte, tomatoan gearraichte agus eadhon cuid de shìthean no cnòthan giuthais.
09 de 09
Eggplant ParmesanEggplant Parmesan. Faigh a-mach tuilleadh Bidh mòran dhaoine a 'gearan gu bheil an eggplant anns an eggplant parmigiana a' nochdadh gu math sàmhach agus ola làn. Tha an reasabaidh seo a 'dearbhadh gu bheil duilgheadas le bhith a' sailleadh an eggplant air thoiseach air an t-uisge a tharraing a-mach agus a 'fàgail an t-ugh-ubh.