Bidh Barbecue Sauces stèidhichte air mothstard a ' lorg an tùsan aca anns na Carolinas agus Georgia agus a tha nan siùcas BBQ foirfe airson muiceann co-dhiù a tha thu a' bruidhinn air cromag , gualainn mhuc-mhara , no riban BBQ . Bidh na saucan sin a 'cur blas blasda, tart gu barbecue, ach tha iad cuideachd math air an iomadh biadh a tha thu a' gràdh no a 'smocadh. Feuch ri saus mustaird an ath thuras a bhios tu a 'giùlan burgairean , criomagan meòcain , no eadhon cearc . Bidh siùsa mong-mhathas math a 'toirt dhuibh briseadh bho na sàcan barbecue traidiseanta stèidhichte air tomato .
Is fheàrr a bhith a 'frithealadh saucan mucan air an taobh gus am bi an dinnear comasach air co-dhùnadh dè na tha iad ri chur ris fhèin. Gus sàcasan barbecue a lìbhrigeadh air an taobh, blàth beagan gu teòthachd an t-seòmair no beagan nas àirde. Na bi a 'frithealadh an t-sauce fuar le barbecue teth.
01 de 10
Sailleadh Big Daddy's Carolina-Style BarbecueLauriPatterson / Getty Images Is e an t-sauce barbecue seo stoidhle Carolina agus bidh e a 'ceangal mongart agus fìon-bhreac a-steach agus blas a bharrachd air a chèile. Is e siud mustaird clasaigeach a tha seo agus an rèis-sàis barbecue as fheàrr leam a th 'agam. Tha beagan teas bho na trì pigearan, dubh, geal agus dearg. Faodar iad seo a mheudachadh gus seo a dhèanamh nas giorra.
02 de 10
Salann mothagLauri Patterson / Getty Images Bidh an t-sauce barbecue stèidhichte air mustard a 'toirt a' bhun-bheachd gu ìre ùr. Le bhith a 'cleachdadh fìonag balsamic an àite an fhìon-bhreithe siùil traidiseanta gheibh thu blas agus dath nas beairtiche. Tha an t-salann mustard barbecue seo air a lìonadh le blas, gu bheil an t-sàmhlachd a-mach às a 'deas agus gach nì a tha ga dhèanamh foirfe air a h-uile seòrsa barbecue.
03 de 10
Sauc BBQ BBQsbossert / Getty Images A 'falbh bhon chladach, ann an Carolina a Deas,' se mustard am prìomh thomhas ann an sauce barbecue. Tha an siud mustard seo air a dhealbh gu sònraichte airson muiceann measgach agus tha e air fàs mòr-chòrdte oir tha barrachd dhaoine a 'tuigsinn gu bheil tòrr mustaireachd ann airson barbecue a thabhann.
04 de 10
Sàc Barbecue Sweet MustardA thaobh BBQ, Inc. Mar as trice tha sàsaichean stèidhichte ann an mustard nas tangy na milis. Bidh an sàsaid mustard barbecue seo a 'cur sìol-bhreacan air bonn de mhodag agus deòin fìon-bhiorach agus an uairsin cuiridh e luibhean blasda gus blas beartach agus domhainn a thoirt dha, a tha fìor mhath airson cha mhòr rud sam bith a tha gu sònraichte air a smocadh.
05 de 10
Salann Mustard GeorgiaTracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images Tha Georgia a Tuath agus an Carolinas an iar ainmeil airson sàsaichean barbecue a thòisicheas le mustard. Tha blas tangy agus milis air an dreach seo de na sauces anns an roinn seo de bharbecue. Is e a bhith a 'toirt a-steach na h-earrainnean gu mall còmhla a tha a' dèanamh an sàr-mhath seo.
06 de 10
Salann seann mhustag fasanachJuanmonino / Getty Images Sna làithean math, thòisich leth de na reasabaidhean mòra le bacon . Bidh an t-sauce barbecue seo a tha a 'fàs ann am màtard seann-fhàsach a' tòiseachadh le bacon agus tha e làn blas agus tha e foirfe airson uiread de rudan. Gheibh thu blas mustaird làidir, le teas teas agus gu leòr milis gus a dhèanamh seasmhach. Tha seo na shàr-dheagh freagarrach airson muiceann, ach cuideachd math air burgers.
07 de 10
Sàc Barbecue Mustart MealaStiùidio Krosnick / Getty Images Bidh a 'mhòr-chuid de sàsaichean musbaird barbecue a' cleachdadh mustard àbhaisteach (an stuth anns a 'bhotal buidhe). Bidh an tè seo a 'tòiseachadh le mustard Dijon gus blas mustaird nas beairtiche a thoirt dha. Cuir ris an sin cùrsa, mustard talamh cloiche agus gheibh thu rudeigin sònraichte.
08 de 10
Saoir Barbecue leann agus mustardManny Rodriguez / Getty Images Is e seo an t-salann mustaireachd barbecue ann an stoidhle clasaigeach. Cleachd an reasabaidh seo mar shiùbhras basgach air càil sam bith air a smocadh no air grilled. Mar siùsa mongard traidiseanta, tha an reasabaidh seo deatamach airson muiceann ach a cheart cho math air rud sam bith gu math.
09 de 10
Sàbhaidh-sàbhaidh miosag bòidheach NRaibeart Linton / Getty Images A 'tòiseachadh le binneas melas agus mil, tha an siùsa barba-ghiùlain mustard seo beairteach agus sgileil agus freagarrach airson rud sam bith, gu sònraichte barbecue feòil .
10 de 10
Salann Mustart SweetWestend61 / RF cruthachail / Getty Images Tha an tinneas anns an t-salann màirdard barbecue iongantach seo a 'tighinn bho na h-apricot. Tha seo a 'toirt toradh mòr dhan t-saran seo a tha a' ceangal an mustard tangy le blas tlachdmhor a tha fìor mhath airson beathach barbecue .