Ma tha thu a 'fàs le vegetarian ùr, no ma tha ùidh agad ann a bhith a' cur barrachd biadh glasraich ris an daithead agad, is dòcha gu bheil thu a 'faighneachd càite am faigh thu biadh glasraich no càite am bi thu a' dol gu biadh veganach. A bheil thu cinnteach gum faigh thu measan agus glasraich ùra timcheall air àite sam bith, ach dè mu dheidhinn rudan mar tofu, tempeh, seitan agus meat substitutes ?
Mar a tha barrachd is barrachd dhaoine a 'fàs glasraich, tha barrachd is barrachd stòran grosa a' stòradh biadh glasraich agus biadh glasain, leithid sòlagan, tofu, ionadan bainne agus burgairean glasraich .
Tha cuid de stòran nas motha eadhon a 'cur trannsa "biadh nàdarra" ri chèile, far am faighear caesan soith , caochladh de chìsean vegetarian, agus gràn iomlan , am measg stuthan eile. Cha deach bùthan airson grùdairean glasraich a-riamh a bhith nas fhasa! Leugh air adhart gus faighinn a-mach càite am bithear a 'reic airson do chidsin vegetarian .
Stòran Biadh Nàdarra, Stòran Bidhe Slàinte, Co-ops
Tha stòran biadhan nàdurrach, stòran bìdh slàinte, agus grosairean co-op nan stòran math airson rudan leithid seitan , tempeh , agus stuthan soy nach fhaighear aig an grosair àbhaisteach agad. Is e aon de na slabhraidhean bìdh nàdarra as motha anns na Stàitean Aonaichte biadh a th 'ann, agus tha Trader Joe cuideachd a' reic gu leòr stuth-feòil feòraganach agus uidheaman feagain.
Gus stòran ionadail a lorg a bhios a 'reic rudan airson glasraich agus glasan, dèan sùil air na duilleagan buidhe agad fo "Natural Foods" no "Health Foods" gus stòran biadhan nàdarra sa choimhearsnachd agad a lorg no làraich-lìn Green People no Happy Cow a lorg.
Tha mòran earrannan aig bùithtean biadhan nàdarra, far am faod thu beagan no uiread de nì a cheannach mar a bu toil leat. Mura h-urrainn dhut rud sònraichte a lorg a tha thu a 'lorg, tha a' chuid as motha de stòran bìdh slàinte agus co-ops cuideachd toilichte òrdughan sònraichte a lìonadh, mar sin bi cinnteach gun iarr thu!
Togalaichean a thoirt seachad, Margaidhean Tuathanaich
A rèir an àite far a bheil thu a 'fuireach, faodaidh gum bi cothrom agad air margaid tuathanaich no seachdaineach a bhios a' reic thuathanasan, far am bi luchd-tuathanais ionadail a 'reic measan, glasraich, uighean an-asgaidh agus barrachd.
Mar as trice tha e nas saoire a bhith a 'toirt a' bhuil air na margaidhean sin, mar a thig e gu dìreach bhon stòr. Mura h-eil thu riamh mar mhargaidh tuathanaich, leig leotha ùine a bharrachd dhut fhèin a bhith a 'coimhead is a' còmhradh ri tuathanaich mu na stuthan aca. Tha seilleanan taisbeanaidh eadar-dhealaichte bho sheasamh dùthchail a tha dìreach a 'reic beagan rudan gu stòran mòra a tha a' giùlan mòran a bharrachd air measan agus glasraich. Is dòcha gum bi e comasach dhut beagan rudan sònraichte a lorg aig ionadan nas motha cuideachd - rudan mar spìosraidhean, tofu , agus dreasaichean salad saor bho bhainne. Tha mi air a bhith fortanach gu bhith a 'tadhal air grunn àiteachan far a bheil roghainnean vegetarian air an dèanamh gu h-ionadail, leithid tofu ùr ann am meadhan Virginia, agus teampadh ionadail gu h-ionadail ann an Gainesville, Florida.
Grosairean Eitneach
Tha grosairean cinneachail na dhòigh math air blasan is blasan ùra a rannsachadh! Bidh a 'mhòr-chuid de gheòlairean à Àisianach a' reic tofu, miso , nodles, a 'gluasad sauces fial, broth glasraich , agus feamainn, gu tric aig prìs mòran nas ìsle na stòran biadhan nàdarra. Feuch sòsan ùra airson stir-fries no tofu marinades. A rèir meud na stòraidh, is dòcha gum faigh thu cuideachd measan agus glasraich eachdraidheil agus measgachadh de thoraidhean feòil. Is toigh leam a bhith a 'ceannach tì agus spìosraidh aig mo ghrosair àisianach ionadail cuideachd oir tha an taghadh mar as trice nas fheàrr agus na prìsean reusanta. Faodaidh luchd-glacaireachd an Ear Mheadhanach agus Grèigeach cuideachd a bhith na adhbhar airson blasan ùra a rannsachadh.
Coimhead airson duilleagan ionaltraidh, cuis, tahini , baba ganoush, falafel, agus gràn. Bidh diofar bhùithtean ann an stòran Iùdhach no kosher cuideachd, a 'gabhail a-steach caochladh stuthan bho Tofutti branda Kosher Parve.
Stòr Leabhraichean Adventist
Tha ionadan leabhraichean Adventist nan saoibhreas dìomhair de mhodhar feòil glasraich, biadh glasraich reòta, agus TVP . Thuirt aon de na luchd-leughaidh againn, Sharon, dhuinn mu an eòlas a bh 'aice, "Chaidh mi bananathan! Cha robh a h-uile rud sna h-eòlaichean air a bheil fios agam agus a ghràdhaich, bha diofar seòrsaichean de TVP agam nach fhaca mi fad bhliadhnaichean, (tha cuid agam Chan fhacas a-riamh) agus bha an taghadh reòta mòran na bu mhotha na chunnaic mi ann an stòras biadhan nàdarra sam bith. A bharrachd air sin, tha mòran de na rudan a 'tighinn a-steach ann an uidheamachd meud mòr, beag seirbheis seirbheis bìdh. " Mar sin ma tha eaglais Adventist faisg air, faigh a-mach a bheil stòras aca agus a bhith a 'cumail suas stuthan sònraichte vegetarian!
Air-loidhne
Mura h-eil stòras bìdh slàinte san sgìre agad, tha beagan àiteachan air-loidhne far am faod thu a bhith a 'ceannach rud sam bith a dh' fheumas tu airson a 'chidsin vegetarian agad. Is e beagan de na rudan as fheàrr a th 'ann an Stòr Pangea Vegan airson bèicearachd bathair, sàsaichean agus milseagan, VegeCyber airson a bhith a' magadh feòil mar muileann vegetarian agus pròtain glasraich teacsaichte (TVP) , agus Fight Groatsy airson biadh sònraichte, biadh-bidhe agus leigheasan.