A 'dèanamh a' chuid as motha de Lòineag Muc-mhara

Is e seo a 'chiad fhear ann an sreath de artaigilean / reasabaidhean a tha a' nochdadh reas sònraichte agus an uairsin a 'tairgsinn clàr-ama agus reasabaidhean a bharrachd airson na tha air fhàgail. Mar as trice bidh an t-oideas a tha a 'nochdadh a' cur feum air ùine agus, uaireannan, oidhirp ach tha na reasabaidhean a tha air fhàgail uile luath agus furasta gu leòr airson biadh seachdain-oidhche. Anns an artaigil seo, nì sinn a 'chuid as fheàrr de ròpan loin feòil.

Air a dheasachadh le Joy Nordenstrom

• 01 de 06

  Didòmhnaich - Lòineag Feòil Ròsta

  Tha an cleas gu loin muiceann blasda, tairgse, blasach a 'còcaireachd slaodach aig teòthachd ìosal agus gun a bhith ga tharraing air falbh (tha am muiceann foirfe nuair a thèid a chòcaireachd gu 145 ceum aig a' char as àirde - beagan pinc). Is e an duilgheadas nach eil e donn aig teòthachd ìseal. Am fuasgladh: donn a-rithist air a 'stòbha, agus bruich e san àmhainn. Tha an reasabaidh seo sgoinneil airson biadh Sàbaid ach bidh thu ag iarraidh ròstadh mu 3-not gu leòr gu leòr a thoirt seachad - is dòcha gun toir e 15 mionaidean a bharrachd airson còcaireachd. Cleachd am thermometer feòla agad gus deuchainn a dhèanamh airson doneness. Lean na molaidhean "Feuch an seo ..." aig bonn na duilleige airson soithichean-taobh.

• 02 de 06

  Diluain - Lòineag Muc-fheòil Rònach a bh 'air fhàgail

  Is e mo mhothachadh, ma thèid thu dhan trioblaid rudeigin a dhèanamh mar ròstag , cha bu chòir dhut an-còmhnaidh ithe e dà uair sa ghlùineas tùsail. Mar sin, dìreach cuir às dhà dhà no dhà eile, blàth iad ann an ùine ghoirid san àmhainn no mionaid no dhà ann am microwave aig leth-chumhachd. Gus an atharrachadh suas, dìreach cuir air taobh ùr mar pias, arbhar no salad uaine. Tha mi a 'faireachdainn nach bi thu a' faireachdainn gu bheil an ath thrì bidhe coltach ri bhith a 'fàgail. A bharrachd air an sin, tha iad air an dèanamh ann an jiffy - 15 gu 30 mionaidean, a 'tòiseachadh gu crìch.

• 03 de 06

  Dimàirt - Rice Mheicsiceo

  Ciùb le dhà shlatagan de mhuc-mhara (feumaidh tu mu 1 cupan còmhnard de 1/4 ciùban meòcain-òirleach). Dèan an rus (a 'dùblachadh an t-reasabaidh) agus dìreach mus cuir thu còmhdach air, gluais air a' mhuiceann ciùbach. Freiceadan leis na rèiteachaidhean meidigeach àbhaisteach: uidheam searbh, càise gràsta, guacamole agus salsa. Chan e a-mhàin gu bheil seo làn mine ach tha e eaconamach cuideachd. Ma tha thu ag iarraidh rudeigin eile, tha sgoltadh de melon air leth freagarrach. (30 mionaid, tòiseachadh gu deireadh)

• 04 de 06

  Diciadain - Ceapairean Cuban

  Biadh bìdh aig a 'cheapaire seo air sgàth a mongard buidhe agus piolagan sìl sìmplidh. Ach uaireannan tha an t-iomlan nas motha na an tomhas de na pàirtean aice leis a bheil an ceapaire seo a 'dearbhadh. Mura h-eil thu airson stad a chur air a 'bhùth (no nach do smaoinich) a bhith a' ceannach ham agus salami, tha e math dìreach leis a 'mhuc-fheòil ròsta . Mura h-eil dòigh agad air na ceapairean a bhriseadh, cuir a-steach iad ann am foil agus an uairsin teas ann an àmhainn 375 ceum airson 15 mionaidean. (20 mionaid, tòisich gu deireadh)

• 05 de 06

  Diardaoin - Gràin

  Tha fios agam gur e ainm iongantach a th 'ann. Ach is e blas mìorbhaileach a th 'ann. Thàinig aon de na seòmraichean-cadail agam sa cholaiste ris agus 30 bliadhna eile an dèidh sin tha mi fhathast ga dhèanamh. Is e dreach de stroganoff mairteil a th 'ann a chaidh a dhèanamh le mairteoil ròsta, uan, muiceann no cearc ròsta a tha air fhàgail. Thairis air na bliadhnaichean tha mi air a 'chàileachd àrdachadh fhad' sa tha e fhathast fìor airson a thùs colaisteach.

• 06 de 06

  Roghainnean eile

  Dèan beagan rus agus gluais cuid de ghlasraich. Gearr am muiceann a-steach do stiallan agus ga thilgeil a-steach don sgile airson a 'mhionaid mu dheireadh de chòcaireachd agus a' frithealadh le saucean soith, sauce hoisin no sauce milis is searbh. Is e beachd eile a bhith a 'dèanamh beagan gravy buachair agus buinn-mhara, a' cur blàth-shnàithlean de mhuc-fheòil air agus cuiridh e e air muffain Sasannach a tha air a chòmhdach leis an tartag. No dh'fhaodadh tu feuchainn ris a 'mhuc-mhara a chòmhdach, ga chur ri salad uaine, agus a' dèanamh an salad leis an Soina Vinaigrette seo.