Tha feòil-mhara agus càl na mhias Èireannach-Ameireaganach a tha air a bhith na b 'fheàrr airson Latha Naomh Pàdraig o chionn fhada. Ged a bha, gu h-eachdraidheil, na feòil-mhara air a dhèanamh à Èirinn, bha iad nas buailtiche a bhith ag ithe bacon no muiceag saillte. Thòisich in-imrichean Èireannach-Ameireaganach, a bha na bu shaoire san dùthaich seo, ag ithe mairteoil. Ann an Èirinn, is dòcha gur e bacon no uan am biadh traidiseanta aig Pàdraig.
Na bi a 'feitheamh ri Latha Naomh Pàdraig airson dìnnear bruidh, bòidheach bruich a mhealtainn. Tha feòil-cheàrnach mar roghainn dìnnear Didòmhnaich sgoinneil cuideachd. Cuir buntàta is carrran ris a 'phoit, agus bidh bòrd aon-phoit furasta is brèagha agad. Is dòcha gu bheil thu ga chòcaireachd airson na h-aonar a-mhàin!
Tha an liosta seo de reasabaidhean a 'toirt a-steach dìolairean feòil-mhara agus càl agus càil a bhios a' cleachdadh feòil-mhara agus càl.
01 de 15
Mairteoil Corn-chearcach le Leac-chnàimh agus Biadh ChubainDiana Rattray Bidh brisket ùr, grunn spìosraidh, agus sàl furasta a 'dèanamh bòidhchead le mairtealan le cèis, agus chan eil glèidhtearan aige! Dèan plana airson an deasachadh a thòiseachadh mu 7 latha ro làimh, agus mar sin tha ùine gu leòr aig an fheòil gus leigheas a dhèanamh. Tha an fheòil-mhara seo na àite tòiseachaidh math airson min Latha Naomh Pàdraig a tha cuimhneachail.
02 de 15
Mairt-chinn Bunach agus Biadh ChubainPaul Poplis / Getty Images Thòisich an dìnnear feòil seo le feòil-bìdh le measgachadh de luibhean agus de spìosraidhean, de bhiast feòil-mhara, agus de bhreacag feòil. Na cuirmean-feòil air a 'chnàimh le buntàta, carranan agus càl.
03 de 15
Dìnnear Feòil-bhuachair agus Muileann CabairDiana Rattray Tha a 'mhairt-fheòil làn-chrìochnach deiseil san àmhainn le siùcar bòidheach, tangy donn agus glainne mustard. Cleachd snèapan no rutabagas còmhla ri buntàta, curranan, agus cà.
04 de 15
Bròcan Clach-bhuachair agus Caban le EòrnaDiana Rattray Mura h-eil càil a 'fàgail ort, cleachd feòil feòil anns a' bhrot blasail seo. Is e am brot measgachadh de fheòil-mhara, tomato, eòrna agus cà, còinneach, a tha air a bhruich, a 'gluasad gu foirfeachd air an stovetop.
05 de 15
Mairt-cladaich Omhaich Braised Le BeannDiana Rattray Feuch an cuir thu an fheòil mhara seo le lionn le leab agus glasraich. Cleachd an seòrsa leann as fheàrr leotha no dèan e le botal de stout Èireannach.
06 de 15
Còcair-Mall Clach-bhuachair agus CaorachDiana Rattray Is e dòigh eireachdail a th 'anns an t-eòrraidh crock furasta seo a bhith a' mealtainn feòil feòil agus càil a tha a 'fàgail, agus tha e cho luath airson a chur ri chèile.
Bidh an t-aodach a 'cleachdadh mairteoil agus glasraich arbhair a tha air fhàgail bho mhairt-fheòil mòr agus dinnear càl. Thathas a 'cleachdadh uam brot buntàta gus brot iongantach a dhèanamh. Chan eil e dìreach nas fhasa!
07 de 15
Còcair Mall Eolach-mhara agus CabanDiana Rattray Seo dòigh furasta agus furasta airson dìnnear bruich a chòcaireachd. Feumaidh tu a h-uile dad a thilgeil a h-uile càil còmhla sa chrock agus brùth putan. Thig dhachaigh gu dìnnear càil agus feòil càmhail!
08 a-mach à 15
Muileann-cuain agus Rollairean CholtaisDiana Rattray Tha na ròin càil cruthachail seo nan dòigh brèagha, innleachdach airson feòil-mhara a tha air fhàgail. Tha feòil-bìdh agus buntàta coirceach air a lìonadh a-steach gu duilleagan càl agus air a bruich gu ruigeas air an stovetop. Feuch an cuir thu na clàran càl leis an t-sauce càise no cuiribh seachad sàilean geal orra .
09 de 15
Feòil-bhuidhe agus GlasraichDiana Rattray Bidh na seilleanan feòil sìtheil seo a 'tighinn gu foirfeachd anns an àmhainn còmhla ri pìosan càl, buntàta, curranan agus uinneanan.
10 de 15
Mairt-fheòil agus CabasSusan Marie Andersson / Photolibrary / Getty Images Tha an dìnnear feòil seo nas luaithe na dìnnear bruidhte traidiseanta oir tha an fheòil-mhara air a bruich ro-làimh. Ceannaich feòil arbhair a th 'air a thionndadh bho thruaill agus cuir e ris na glasraich àbhaisteach.
11 de 15
Bòc Feòil Còrnach Le Caban agus CurranDiana Rattray Bidh an tobh iongantach seo a 'cleachdadh na feòil agus na glasraich a tha air fhàgail bho na feòil-mhara agus an dinnear càil. Tha e blasadach agus dathach; cuir a-steach e mar lòn no dìnnear no seirbhis e còmhla ri bracaist.
12 de 15
Dinnear Latha Clasaigeach PàdraigMolly Watson Bheir an artaigil seo thu bho thoiseach gu deireadh fhad 'sa bhios tu ag ullachadh dinnear feòil-mhara agus càil.
13 de 15
Dinnear Mairt-feòil Clach-chrèadha le HorseradishMartin Jacobs / Photolibrary / Getty Images Bidh searbhag agus sàl-eich air a 'chladhach seo a' dìreadh an dìnnear coirce seo agus an càl.
14 de 15
Mairt-fheòil agus Cabas Cearcach, furasta agus furastaDiana Rattray Tha am beathach feòil seo agus feòil càl brèagha a 'tighinn còmhla le dìreach 5 stuth. Bidh am measgachadh a 'dèanamh biadh blasta aon-mhis agus dòigh sàr-mhath airson Latha Naomh Phàdraig a chomharrachadh.
15 de 15
Mairt-fheòil Coirceach agus Biadh ChubainSteve Manson / Getty Images Tha an dìnnear seo a 'nochdadh saise roghainn aodaich agus mustard. Tha am feòil-mhara air a chòmhdach le buntàta, uinneanan, cà, carranan, agus rutabaga. Bidh dearcan-sùla agus lusan a 'dèanamh seo dìnnear bruidhte sònraichte.