19 Reasabaidhean Feòil-mhara air a 'Mhullach

Bho Chaorach-mhara Cuibhrichte Dhachaigh gu Caitmeallan agus Soups

Tha feòil-mhara na fheòil a th 'ann airson biadh là Fhéile Pàdraig agus dìnnearan bruidh a ghoil, ach na fuirich airson an earraich gus an fheòil blasda a mhealtainn. Is e na gearraidhean as cumanta de mhairt-fheòil corned am brisket; gearradh còmhnard no gearradh puing. Tha an gearradh puing brèagha, ach tha e nas slaodaiche air fad agus chan eil e a 'slaodadh gu math; Cleachd e ma tha thu ag iarraidh feòil feòil air a thionndadh airson ceapairean agus air fhàgail. Is e an gearradh còmhnard an roghainn as fheàrr ma tha thu airson a bhith a 'frithealadh leacaidean snasail. Is dòcha gu bheil cuid de ghearraidhean eile a 'tighinn timcheall na cuairte gu h-ìosal. Tha an dà chuid nas lugha na na gearraidhean brisket ach chan eil iad cho taitneach.

Am measg nan reasabaidhean mairt-reòite seo tha casseroles, brot, ceapairean, agus feòil-mhara.