Dips agus Salsas ann an Ameireaga a Deas

Dh'fhaodadh a 'chruinneachadh seo de reasabaidhean airson dips agus salsa à Ameireaga a Deas tighinn gu cothrom nuair a tha barrachd chriomagan de chnàpag ort, ach faodaidh iad a bhith air an cleachdadh ann an iomadh dòigh eile cuideachd.

Feuch ri bhith gan seirbheis thairis air cearc agus rus, no le pasta, le glasraich, no mar phàirt de lìonadh airson burritos no empanadas .

• 01 de 11

  Guasacaca stoidhle Chunky Venezuelan

  Is e Guasacaca an tionndadh Venezuela de guacamole, agus mar as trice bidh e mar chonnadh airson feòil grilled. Tha uidheamachd chruaidh a th 'anns a' bhreacas guasacaca seo a tha foirfe airson chips (faic an t-oideas airson guasacaca stoidhle uabhasach an seo ).

• 02 de 11

  Salann chimichris - Argentinian Chimichurri Marinade

  Is e chimichurri aon de na sluasan as bòidheach is èibhinn mun cuairt. Tha e traidiseanta a 'frithealadh le steak grilled , agus tha e na phàirt riatanach de phàilla Argentinian, ach tha e math le cearc agus iasg cuideachd.

• 03 de 11

  Saighead Ají Amarillo - Crema de Ají

  Is e an siùbh bhuidhe spioradail seo an co-chòrdadh foirfe le cearc, glasraich ròsta, friogais fhrainc, agus yucaca friochte. Is e an rud a th 'ann an rionnag piobar aji amarillo chile , rud a bhios a' còcaireachd ann am Peru.

• 04 de 11

  Peruvian Huacatay Salsa - Aji de Huacatay

  Is e a 'phrìomh luibh anns an t-salann ghorm shònraichte seo (an cois as fheàrr le pollo a la brasa ) an luibh Andean ris an canar huacatay ("wah-ka-tay"), no mint dubh Peruvian.

• 05 de 11

  Salsa Criolla - Cearcall Peruvian, Pepper & Lime Salsa

  Tha e furasta agus furasta a dheasachadh, is e salsa criolla an co-chòrdadh foirmeil ri mòran shlatan. Is e an sùgh aoil a tha a 'dèanamh na salsa seo / a' bualadh sònraichte. Tha e a 'cur blas soilleir a bhios a' mealtainn nan oinnseanan agus a 'beòthachadh a h-uile càil eile air a' phloc.

• 06 de 11

  Aji Criollo - Glas Aji Salsa

  Tha an salsa soilleir ghlas seo a 'dol gu math le dìreach rud sam bith - - empanadas , grains (ga thilgeil le beagan quinoa a th' air a bruich), feòil grilled, msaa. Tha e coltach ri sauce chimirearaidh, ach le sgoltagan agus sligean uaine spìosrach an àite garlic.

• 07 de 11

  Salsa a la Huancaína - Sauce Spicy Cheese

  Mar as trice bidh sauce Huancaína (wan-kay-eena) air a thoirt seachad le buntàta fuar anns a 'mhias ainmeil Peruach Papa a la Huancaína . Air a dhèanamh le pupairean aji amarillo , tha e na shàmhran sùbailte a tha a 'dol le mòran blasan.

• 08 de 11

  Dip Bean Lima - Puré de Pallares

  Tha an sgoltadh coltach ris a 'chromag seo na àite math airson guacamole nuair a tha avocados gann. Tha e bòidheach air nachos, air a sgaoileadh air aran, no mar lobhta airson pizza glasraich. Deer

• 09 de 11

  Sauc Mango-slabhraidh - Salsa de Mango

  Tha sauce mango na dheagh chuideam ri cearc no èisg. Dh'fhaodadh tu cuideachd a chleachdadh mar fhuasgladh cruaidh airson grilling , no mar sàsa dipidh airson empanadas no tequeños (caolagan càise friochte).

• 10 de 11

  Salsa de Maracuyá - Sailleadh Fruit Passion

  Is e an sra mheasan dìoghrasach seo aon de na reasabaidhean as fheàrr leam. Tha e furasta a dhèanamh agus a 'dol gu math le uiread de mhòran eadar-dhealaichte.

  Feuch air a brùchdadh thairis air cearc grilled, agus an uairsin cuiridh e seachad a 'chearc le mango salsa agus ris. Tha e sgoinneil air a thilgeil thairis air rollaichean sushi tropaigeach . Faodaidh tu cuideachd fàg a chur air a 'chearcall agus cleachd seo mar sàcas-mhàg.

• 11 de 11

  Casa-dachaigh Dulce de Leche - Sailleadh Rich Caramel

  Tha Dulce de Leche (air a bheil cuideachd manjar, manjar white, and arequipe), air a mheas gu mòr air feadh Ameireaga a Deas.

  Tha e ann an cèicichean breith-breith, reòiteag, pastries, briosgaidean agus barrachd. Tha Dulce de leche gu math eadar-dhealaichte mar cho-fhaclan milsear, ach tha e dìreach cho sìtheil ri ithe le spàin.