Bidh Fruits and Vegetables aig an ìre as fheàrr nuair a tha iad a 'gàradh gu h-ionadail
Ma tha thu airson measan agus glasraich ùra a mhealtainn aig ìre àrd am maitheas, thoir sùil air an liosta seo mus tig thu chun grosair. Ged a tha a 'chuid as motha de stuthan ri fhaighinn fad na bliadhna, tha na h-àiteachan ràitheil air an liosta seo nas fheàrr na bhith gan fàs gu h-ionadail, an àite a bhith air an toirt a-steach bho cheudan de mhìltean air falbh. Rè an t-seusan a tha a 'sìor fhàs, faigh sùil air margaidhean tuathanaich san sgìre agad airson ràitheil, toradh fàs gu h-ionadail a tha air a tharraing aig an àm cheart agus taobh a-staigh frèam ghoirid bho thuathanas gu stàile margaidh.
Tha seann abairt a 'glacadh an iongnadh nàdarra de mheasan agus glasraich ùra: "Chan eil dad cho tearc ri fìor ghràdh agus tomatoan air an toirt dhachaigh." Tha BLT a chaidh a dhèanamh le tomatoan a chaidh a thoirt air falbh san Lùnastal na thlachd a tha a 'riarachadh nan mothachadh ann an dòigh reusanta, neo-mhì-sgrìobhte. Aon fear a chaidh a dhèanamh le tomato a chaidh a thoirt bho California gu Midwest ann an cridhe domhainn a 'gheamhraidh, gu math, tha e mì-thoilichte agus tlachdmhor le coimeas. Gun fhiach a bhith a 'cur dragh air. Agus mar sin is ann le dìreach a h-uile seòrsa de bhiadh a tha thu a 'smaoineachadh: pìos peach ùr san Lùnastal bho bhiastagan air an fhàs gu h-ionadail, aodach crisp san t-Sultain air a dhèanamh le ùbhlan a chaidh an togail an latha roimhe ann an ubhal-ghort dìreach a-mach às a' bhaile, salad Ghreugach le cucumbers san Iuchar bho thuathanas 15 mìle air falbh. Tionndaidh gu h-àrd do bhiadh le bhith a 'cleachdadh ràitheil, a bhios a' fàs gu h-ionadail air a tharraing aig an ìre as motha de dh 'ùchas cho mòr' sa ghabhas. Gabhaidh do chàball taing dhut.
Chaidh an liosta bìdh seusanail seo a chur ri chèile le Iomairt Cool Foods. Bidh amannan seilbhe ag atharrachadh a rèir dè an ìre den dùthaich ris an canar tu dachaigh, le beagan toraidh ràitheil ri fhaighinn ann an ràithean a tha a 'dol thairis, a rèir an àite.
Airson barrachd fiosrachaidh mu na buannachdan bho bhiadh ràitheil, biadh air an dèanamh gu h-ionadail, thoir sùil air làrach-lìn Local Foods.
Geamhradh:
Brusgaidean a 'Bhruiseil
Cabb
Carrots
Eilir
Oiseanan
Cainneanan
Buntàta
Pumpkins
Radasan
Greens (spinach, arugula, lettu, kale, cart Eilbheis, collards)
Iomain
Squash Geamhraidh
Ùbhlan (tràth sa gheamhradh)
Earrach:
Asparagus
Beets
Eilir
Oiseanan earraich
Greens (arugula, lettuce, kale, spinach, card Swiss)
Peas
Peppers
Iomain
Rubbab
Strawberries
Samhradh:
Artichokes (ruigsinneachd cuingealaichte)
Greens (arugula, collards, kale, lettu, spinach, card Swiss)
Beets
Broccoli
Cabb
Carrots
Blàthan
Eilir
Cucumber
Eggplant
Garlic
Beans
Oiseanan
Peppers
Okra
Peas
Buntàta
Radasan
Squash samhraidh
Coirce milis
Tomatoes
Iomain
Zucchini
Ùbhlan
Apricots
Blackberries
Gorman
Balaich-gruaige
Cearcan
Curran
Figs
Melons
Peaches
Sùbhagan
Strawberries
Watermelon
Eas:
Beets
Broccoli
Cabb
Carrots
Blàthan
Eilir
Greens (arugula, collards, kale, lettu, spinach, card Swiss)
Cucumber
Eggplant
Garlic
Gourds
Beans
Oiseanan
Peppers
Cainneanan
Peas
Buntàta
Pumpkins
Squash samhraidh
Coirce milis
Tomatoes
Iomain
Squash gheamhraidh
Zucchini
Ùbhlan
Pearsaichean
Plumaichean
Melons